Dumbliai yra augalai, augantys jūroje, ypač turtingi mineralais, tokiais kaip kalcis, geležis ir jodas, tačiau taip pat gali būti laikomi gerais baltymų, angliavandenių ir vitamino A šaltiniais.
Jūros dumbliai yra naudingi sveikatai ir gali būti dedami į salotas, sriubą ar netgi daržovių padaže ar troškinime, taip padidinant daržovių maistinę vertę. Kitos jūros dumblių naudos sveikatai :
- Pagerinti smegenų funkciją;
- Apsaugokite skrandį nuo gastrito ir skrandžio opos;
- Gerinti širdies sveikatą;
- Detoksikuoti kūną;
- Reguliuojamas metabolizmas.
Be visų šių privalumų, jūrų dumbliai taip pat gali būti naudojami numesti svorio, nes jie turi pluoštus, kurie ilgiau lieka skrandyje, todėl jie suteikia sotumo, reguliuoja skydliaukę ir metabolizmą bei gali palengvinti svorio praradimo procesą. Patikrinkite kai kurias dažniausiai pasitaikančias skydliaukės ligas.
Kaip vartoti jūros dumblius
Jūros dumbliai gali būti suvartojami sultyse (šiuo atveju naudojami spirulino milteliai), sriubos, salotos ir sūdytos. Kitas geras būdas valgyti jūros dumblius - valgant suši. Žr .: 3 priežastys valgyti suši.
Jei jums nepatinka jūros dumblių skonis, galite naudoti visas jūros dumblių pranašumus kapsulėse , nes jie taip pat naudojami kaip maisto papildas.
Mielių jūros dumblių nauda odai
Jūros dumblių nauda odai yra daugiausia skirta padėti kovoti su celiulitu, taip pat sumažinti kolagenas ir mineralines druskas veikiančią odą ir ankstyvas raukšles.
Dumbliai gali būti kremų sudedamosios dalys, odos lupimas, plaukų šalinimo vaškas ir kiti produktai su dumbliais, kad visada būtų sveika oda.
Informacija apie mitybą
Lentelėje pateikiamas maistinių medžiagų kiekis 100 g valgomųjų jūros dumblių.
| Maistingosios medžiagos | Kiekis 100 g |
| Energija | 306 kalorijos |
| Angliavandeniai | 81 g |
| Pluoštai | 8 g |
| Sotusis riebalas | 0, 1 g |
| Nesočių riebalų | 0, 1 g |
| Natris | 102 mg |
| Kalis | 1, 1 mg |
| Baltymai | 6 g |
| Kalcis | 625 mg |
| Geležis | 21 mg |
| Magnis | 770 mg |
