Nėštumo diabetiko dieta yra panaši į įprasto diabeto dietą, todėl būtina vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra cukraus ir balto miltų, pavyzdžiui, saldainių, duonos, pyragaičių, salotų ir makaronų.
Tačiau nėštumo diabetu sergančioms moterims reikia daugiau dėmesio skirti, nes padidėjęs cukraus kiekis kraujyje gali pakenkti vaisiaus vystymuisi ir sukelti komplikacijas, tokias kaip priešlaikinis gimdymas, preeklampsija ir širdies liga.
Ką valgyti
Nėščia moteris turėtų pasirinkti maistą, kuriame yra mažai angliavandenių arba sudėtyje yra kompleksinių angliavandenių, kurie vadinami visais maisto produktais. Žiūrėti visą sąrašą žemiau:
- Sveiki grūdai: rudieji ryžiai, kvietiniai duonos, kinonos, avižos, lęšiai, avinžirniai, pupos, žirniai ir kukurūzai;
- Vaisiai ir daržovės ;
- Mėsa apskritai, pageidautina mažai riebalų;
- Alyvuogių aliejuje šviežios ir konservuotos žuvys, tokios kaip sardinės ir tunai;
- Aliejinių augalų sėklos: riešutai, žemės riešutai, graikiniai riešutai, lazdyno riešutai ir migdolai;
- Pienas ir pieno produktai: nenugriebtas pienas, grietinės jogurtas, sūriai;
- Natūralūs riebalai: sviestas, alyvuogių aliejus, kokosų aliejus, kokosai, avokadas;
- Sėklos : chia, linų sėmenys, sezamas, moliūgai, saulėgrąžos.
Svarbu prisiminti, kad net visai maisto produktams, vaisiams, saldžiosioms bulvėms ir saldžiosioms bulvėms taip pat yra daug angliavandenių ir jie turėtų būti vartojami nuosaikiai. Susipažinkite su visais maisto produktais, turinčiais daug angliavandenių.
Ką valgyti rečiau
Kai kurie mažai angliavandenių, mažai angliavandenių maisto produktai turėtų būti vartojami rečiau ir vidutiniškai, pvz., Baltieji ryžiai, saldžiosios bulvės, bulvės, jamos, kasaava, tapijoka, kuskusas ir vandens ir druskos sausainiai.
Be to, reikėtų šiek tiek mažinti natūralių sulčių, dehidratuotų vaisių ir sveiki grūdų suvartojimą, nes tai gali padidinti gliukozės kiekį. Jūs taip pat turite būti atsargūs, kai kuriomis granolėmis, nes daugumoje jų sudėtyje yra daug cukraus, dehidratuotų vaisių ir cukranendrių melasos.
Ką ne valgyti
Maisto produktai, kuriuos reikėtų vengti vartoti gestaciniam diabetui, yra tie, kurių sudėtyje yra cukraus ir balto miltų, pavyzdžiui, pyragai, ledai, pyragaičiai, picos, pyragai ir baltos duonos. Be to, taip pat svarbu vengti maisto produktų, kurių sudėtyje yra kukurūzų krakmolo, dar vadinamo kukurūzų krakmolu, ir priedus, tokius kaip melasa, kukurūzų sirupas ir gliukozės sirupas, kurie yra cukraus tipo produktai.
Taip pat išvengtumėte perdirbtų mėsos, pvz., Dešros, dešros, kumpio ir "mortadelos" bei gėrimų su cukrumi, pavyzdžiui, kavos, gaiviųjų gėrimų, perdirbtų sulčių ir arbatų su cukrumi.
Kada išmatuoti gliukozės kiekį kraujyje
Gestacinio diabeto metu gliukozės koncentracija kraujyje turėtų būti matuojama pagal problemą lydinčio endokrinologo užklausą. Paprastai gliukozės kiekį kraujyje reikia išmatuoti prabudus ir po pagrindinių valgių, pavyzdžiui, pietų ir vakarienės.
Kai gestacinis diabetas yra gerai kontroliuojamas, gydytojas gali paprašyti, kad gliukozės kiekis kraujyje būtų matuojamas tik kitu metu, tačiau kai diabetas yra per didelis, jis gali rekomenduoti tikrinti daugiau kartų per dieną.
Dietos meniu nėštumo diabetui
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamas 3 dienų meniu gestaciniam diabeto kontrolei.
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 stiklinis pieno + 2 griežinėliais, sveiki kviečių duona su sūriu, kiaušiniu ir 1 arbatiniu šaukšteliu sezamo | 1 puodelis be cukraus kavos + 1 skrudinta banana + 2 gabaliukai sūrio su raudonu | 1 visa natūralus jogurtas, supjaustytas 3 slyvomis + 1 duona su kiaušiniu ir sūriu |
Ryto užkandis | 1 bananas + 10 anakardžių riešutai | 2 papajos gabalėliai + 1 šaukštas avižinių dribsnių | 1 stiklinė žalių sulčių su kopūstais, citrinomis, ananasais ir kokoso vandeniu |
Pietūs / vakarienė | 1 kepta bulvytė orkaitėje + 1/2 lašišos kepsnys + žalios salotos su alyvuogių aliejumi + 1 desertinis oranžinis | kvietiniai makaronai su daržovėmis pomidorų padaže + virtos salotos alyvuogių aliejuje + 2 griežinėliai meliono | 4 šaukštai rudo ryžių + 2 šaukštai pupelės + 120 g keptuvės + salotos su actu ir alyvuogių aliejumi |
Popietės užkandis | 1 stiklinė apelsinų sultys + 3 pilstomasis skrudinta duona su sūriu | 1 puodelis kavos + 1 slaptas visas pyragas + 10 riešutų | 1 puodelis kavos su pienu + 1 maža tapijoka su sūriu ir sviestu |
Nėštumo diabetu dieta turėtų būti individualizuota atsižvelgiant į nėščių moterų gliukozės kiekį kraujyje ir jų mitybos normas, ir ją turėtų skirti ir stebėti dietologas.