Alergija maistui yra alerginė reakcija į tam tikrą maisto komponentą, paprastai susijusi su genetiniu paveldėjimu. Taigi, alergiški tėvai labiau linkę turėti vaikų, kurie taip pat turi šią problemą, kuri paprastai atsiranda iki 3 metų, bet taip pat gali kilti tik suaugusiųjų gyvenime.
Be to, vaikams, turintiems maisto alergijas, taip pat kyla kitų alerginių ligų, kaip jie auga, pvz., Rinitas, ausys ar astma. Svarbu reguliariai kreiptis į savo pediatrą, kad būtų tinkamai gydomas ir išvengta komplikacijų. Žiūrėkite visus maisto alergijos simptomus.
Pagrindinės priežastys
Pagrindiniai maisto produktai, kurie gali sukelti alergiją, yra pienelis, kiaušinis, žemės riešutai, sojos, kviečiai, glitimas, žuvis, riešutai ir kiaukutiniai, pavyzdžiui, krevetės ir krabai, nes juose yra baltymų, kurie gali reaguoti su kūnu ir sukelia imuninės sistemos tiesioginį atsaką .
Reikia taip pat pasirūpinti, kad preparatai, kurių sudėtyje yra šių maisto produktų, nebūtų vartojami kaip ingredientai, pavyzdžiui, pyragai, pudingai, ledai, padažai ir sausainiai.
Maisto produktai, kurie gali bloginti alergijas
Žmonės, turintys alerginių odos apraiškų, turi būti atsargūs maisto produktams, kurie gali pabloginti paraudimą ir niežėjimą, pavyzdžiui:
- Vaisiai: avokadas, ananasai, bananai, kokosai, citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas ir kivi, riešutai ir braškės;
- Daržovės: svogūnai, baklažanai, špinatai, pipirai ir pomidorai;
- Javai: žaliosios pupos, kukurūzai, avižos, sojos pupelės;
- Mėsa ir žuvis: silkė, tunai, skumbrės, jūros gėrybės, lašišos, saliamos ir kiaulienos;
- Kiti: kiaušinių baltymai, šokoladas, alus, vynas ir alkoholis apskritai.
Taigi, reikėtų atkreipti dėmesį į tai, ar šių maisto produktų suvartojimas sukelia alergijos simptomų pablogėjimą, taip pat svarbu pasikalbėti su alergologo gydytoju, kad įvertintų, ar reikia vengti bet kurio iš jų vartojimo.
Pažiūrėkite, kaip veikia alergijos maistas.