Gastroenterito dietoje pirmenybė turėtų būti teikiama lengvai virškinamam maistui ir šiek tiek skaidulų, tokių kaip gerai virti balti ryžiai, sultiniai, susmulkinti vištienos, bulvių košės ir virti vaisiai ar daug vandens, pvz., Arbūzas ir melionas.
Gastroenteritas yra žarnyno infekcija, kurią dažniausiai sukelia užterštas maistas ir paprastai trunka tik kelias dienas. Sunkiausiais atvejais jis sukelia pilvo skausmą, viduriavimą ir vėmimą, karščiavimą ir galvos skausmą.
Gyvūnai leidžiami
Maisto produktai, kuriuos reikia suvartoti, turėtų būti lengvai virškinami, kad skrandis ir žarnynas galėtų ilsėtis, kad pagreitintų susigrąžinimą iš ligos, pavyzdžiui:
- Pluoštiniai vaisiai, kurie mažina viduriavimą ir turi daug vandens, pvz., Arbūzas, melionas, gvajavas, obuolys be žievelės, apelsinų sultys, mandarino sultys, labai prinokę bananai;
- Nevisiniai grūdai, pavyzdžiui, balti ryžiai, baltieji makaronai, farofa, tapijoka;
- Kepta bulvių ir bulvių košė;
- Liesa mėsa ir lengvai virškinama, pvz., Virta vištiena ir jautiena;
- Raminančios arbatos, pavyzdžiui, ramunėlių ir citrinų balzamas, su imbieru.
Be maisto, svarbu gerti daug skysčių, kad palaikytų hidrataciją ir papildytų viduriavimą, prarastą viduriavimą ar vėmimą. Be gryno vandens, visą dieną galite vartoti nedidelius kiekius sunaudotą arbatą ir šiurkščias sultis. Štai kaip paruošti naminių išrūgų.
Draudžiami maisto produktai
Gastroenterito metu draudžiami maisto produktai yra sunkiai virškinami, kurie skatina padidėjusį judėjimą skrandyje ir žarnyne, pavyzdžiui:
- Kava ir kiti kofeino produktai, tokie kaip kola, šokoladas ir žalios, juodos ar poros arbatos;
- Skrudinimas, nes riebalai gali sukelti viduriavimą;
- Maisto produktai, gaminantys dujas, tokias kaip pupelės, lęšiai, kiaušiniai ir kopūstai;
- Žalios ir lapinės daržovės, nes jos yra daug skaidulų, dėl kurių gali prasidėti pilvo pūtimas ir viduriavimas;
- Apatiniai vaisiai, tokie kaip papajos, slyvos, avokados ir figos;
- Sėklos kaip chia ir linų sėmenys, nes jie pagreitina žarnyno tranzitą;
- Aliejinių augalų sėklos, tokios kaip kaštonas, žemės riešutai ir riešutai, nes jie yra daug riebalų ir gali sukelti viduriavimą;
- Perdirbta ir labai riebi mėsa, tokia kaip dešra, dešra, kumpis, mitella ir bekonas.
Kadangi pagerėja žarnyno funkcija, į maisto produktus reikia palaipsniui supjaustyti virtus daržoves ir kitus vaisius, stebint išmatų nuoseklumą ir žarnyno dujų susidarymą.
Gastroenterito dietos meniu
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamas 3 dienų meniu pavyzdys gastroenterito krizei gydyti:
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 stiklo gvajavos sultys + 3 skrudintos su varške | ramunėlių ir imbiero arbata + 1 maža tapijoka su baltu sūriu | 1 natūralus jogurtas + 1 duona su baltu sūriu |
Ryto užkandis | 1 virtas obuolys | 1 puodelis koado apelsinų sulčių | 1 bananų skarda su 1 šaukštu avižų |
Pietūs / vakarienė | susmulkinta vištienos sriuba su bulvėmis ir morkomis | bulvių koše su maltąja jautiena | Gerai paruošti balti ryžiai su virta vištiena ir daržovėmis |
Popietės užkandis | apelsinų žievelės arbata su imbieru + 1 duona su baltu sūriu | 1 bananas + 3 skrudinta duona su varške | 1 stiklinė obuolių sulčių + 1 5 sausainiai vandens ir druskos |
Be atsargios šėrimo, gali prireikti vartoti probiotikų, skirtų žarnyno florai papildyti ir pagreitinti žarnyno paruošimą. Žr. Probiotikų papildų pavyzdžius.