3 pagrindinės kriaušės naudos sveikatai yra pagerinti vidurių užkietėjimą, sublogti ir kontroliuoti diabetą, nes kriaušės yra daug vaisių pluošto ir mažai glikemijos indekso, pagerina žarnyno funkciją ir mažina apetitą, ypač kai suvartojama prieš valgį.
Kriaušės yra lengvai virškinamos, labai naudingos darbui ar mokyklai ir tinka visiems amžiaus žmonėms, gali būti suvartotos žalios, kepamos ar virtos.
Šis vaisius puikiai tinka sveikatai, nes jis yra daug mineralinių medžiagų, tokių kaip kalis ar fosforas, magnis, antioksidantai ir vitaminai, tokie kaip A, B ir C. Tokiu būdu 5 kriaušių nauda sveikatai apima:
Privalumai kriaušės sveikatai1. Kontroliuojantis diabetą ir padidėjęs kraujospūdis
Šis vaisius yra puikus vaisius tiems, kurie serga cukriniu diabetu, nes sumažina cukraus kiekį kraujyje, nes jis turi mažą glikemijos indeksą.
Be to, kriaušiai turi vazodilatacines savybes, nes joje yra daug kalio, kuris padeda užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui, taip pat išvengti širdies problemų, tokių kaip insultas ar insultas.
2. Gydymas vidurių užkietėjimu
Kriaušės, ypač valgant žievę, padeda reguliuoti žarnyną, kovoja su vidurių užkietėjimu, nes yra daug skaidulų, taip pat stimuliuoja skrandžio ir virškinamojo sierų išsiskyrimą, dėl kurio maistas gali lėčiau judėti žarnyne, pagerinti jo veikimą.
3. Stiprinti imuninę sistemą
Šio vaisiaus sudėtyje yra antioksidantų, kurie padeda pašalinti laisvą radikalą, kuris kaupiasi organizme, nes jis yra daug vitaminų A ir C bei flavonoidų, tokių kaip beta karotinas, liuteinas ir zeaksantinas, prisideda prie skrandžio ir žarnyno vėžio prevencijos ir sumažina jo poveikį senėjimo odoje, pavyzdžiui, raukšlių ir tamsių dėmių.
Be to, jis prisideda prie baltųjų kraujo kūnelių, atsakingų už kūno apsaugą, gamybą, padėdamas užkirsti kelią uždegimui, pvz., Šūksniui, artritui ar podagrai.
4. Stiprinti kaulus
Kriaušėse yra daug mineralų, tokių kaip magnis, manganas, fosforas, kalcis ir varis, kurie padeda mažinti kaulų mineralų nuostolius ir išvengti tokių problemų kaip osteoporozė.
5. Padėkite numesti svorio
Kriaušė padeda numesti svorį, nes tai vaisius, kuriame yra mažai kalorijų, o paprastai 100 g kriaušių yra apie 50 kalorijų.
Be to, kriaušėse yra pluoštų, kurie mažina apetitą ir turi diurezinį poveikį, dėl kurio sumažėja kūno patinimas ir plonesnis aspektas.
Žiūrėkite šį vaizdo įrašą, kad sužinotumėte, kaip valgyti kriaušes, kad prarasti svorį:
Kriaušės yra puikus vaisius, kai vaikai pradeda valgyti kietą maistą, ypač nuo 6 mėnesių sultys ar tyrės, nes tai yra vaisiai, kurie paprastai nesukelia alergijos.
Be to, kriaušės yra lengvai virškinamos, padeda atsigauti nuo apsinuodijimo maistu, ypač esant vėmimui.
Pagrindiniai kriaušių tipai
Brazilijoje yra daugiausiai naudojamų kriaušių rūšių:
- "Pera Willians", kuris yra sunkus ir šiek tiek rūgštinis, yra nurodomas kepti be nugrimzimo;
- Vandens kriaušė - subtilus minkštimas;
- Trumpas pirštas - yra apvalus ir obuolių tipo;
- Pera d'Anjou - maža ir žalia;
- Pera raudona - turi šį pavadinimą, nes jis turi raudoną žievę ir yra labai sultingas.
Kriaušės gali būti žaliuoju maistu su apvalkalu, sultimis ar vaisių minkštimu ir gali būti naudojamos saldainiams, pyragams ar pyragams.
Kriaušių mitybinė informacija
Žemiau yra lentelė su žaliosios kriaušės, virtos ir konservuotos, sudėtis.
Komponentai | Žaliosios kriaušės | Virtos kriaušės | Konservuota kriauše |
Energija | 41 kalorija | 35 kalorijos | 116 kalorijų |
Vanduo | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Baltymai | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Riebalai | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Angliavandeniai | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Pluoštai | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Vitaminas C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Folio rūgštis | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
Kalis | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Kalcis | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Cinkas | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Šios vertės yra 5 kriaušių veislės ir, nors kriaušės nėra kalcio turtingas maistas, tai vaisiai, turintys daugiau kalcio nei obuoliai ir gali būti dažnai vartojami, taip padidinant maistinę kūdikio maistinę vertę, vaikas ir suaugusysis.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą apie tai, kaip greitai ir sveikam laikyti kriaušes.