Glikemijos kreivė yra grafinis vaizdas, kaip cukrus pasirodo jūsų kraujyje, kai valgote maistą, ir parodo, kaip greitai jūsų kraujo ląstelės sunaudoja angliavandenius.
Glikemijos kreivė nėštumo metu
Nėštumo glikemijos kreivė rodo, ar motina nėštumo metu sukūrė diabetą. Glikemijos kreivės testas, kuris nustato, ar motina turi gestacinį diabetą ar jo nėra, dažniausiai atliekamas maždaug per dvidešimtimt nėštumo savaitę ir pakartojamas, jei tikrinamas atsparumas insulinui, ir tokiais atvejais motina turėtų laikytis griežtos dietos su maisto produktai su mažu glikemijos indeksu ir reguliariais intervalais, siekiant kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Šis tyrimas yra svarbus siekiant užtikrinti motinos ir kūdikio gerovę ir tinkamai valdyti padėtį. Paprastai diabetinių motinų kūdikiai paprastai yra labai dideli.
Po gimdymo normalu, kad nei motina, nei kūdikis nesugeba susirgti diabetu.
Žemas glikemijos kreivė
Kai kurie maisto produktai gamina mažai glikemijos kreivę, kai cukrus (angliavandeniai) lėtai pasiekia kraują ir lėtai suvartojamas, todėl žmogus užtrunka daugiau laiko alkančiai jaustis.
Pavyzdžiui, geriausi dietiniai produktai yra tie, kurie gamina mažą glikemijos kreivę
Aukšta glikemijos kreivė
Prancūzijos duona yra maisto pavyzdys, kuris gamina aukštą glikemijos kreivę. Jis turi aukštą glikemijos indeksą, obuolys yra maistas su vidutinio glikemijos indeksu ir jogurtas yra puikus maisto pavyzdys, kurio glikemijos indeksas yra mažas. Patikrinkite daugiau maisto produktų glikemijos indekso lentelėje.
Glikemijos kreivės analizė
Pavyzdžiui, kai valgote bullet ar net baltą miltų duoną, kai angliavandeniai yra paprasti, jie greitai pereina į kraują, o cukraus kiekis kraujyje iš karto didėja, bet jis taip pat sunaudojamas labai greitai, o kreivė smarkiai sumažėja, todėl reikia grįžti valgyti.
Kuo konstanta yra glikemijos kreivė, tuo mažiau badu yra individas ir tuo dažniau jų svoris, nes jie nesukuria valgymo epizodų, kurie yra nekontroliuojami dėl bado, todėl nuolatinė glikemijos kreivė yra būdinga žmonėms, kurie neturi žymiai keičia savo svorį visą gyvenimą.