Pvz., Jodo turintys maisto produktai yra tokie, kokie yra jūrinės kilmės, pavyzdžiui, skumbrės ar midijos. Tačiau yra ir kitų maisto produktų, turinčių daug jodo, pavyzdžiui, jodo druskos, pieno ir kiaušinių. Kita vertus, daržovės paprastai prasta jodo.
Jodo trūkumas organizme gali sumažinti skydliaukės hormonų ir svogūnų gamybą, todėl svarbu į jodą įtraukti dietą ir kasdien vartoti šį mineralą. Sužinokite daugiau apie tai, kada Goiter gali pasirodyti spustelėję čia.
Maisto produktai, turintys jodo Kiti maisto produktai, turintys daug jodoJodo turinčių maisto produktų sąrašas
Kai kurie jodo turintys maisto produktai pateikti žemiau esančioje lentelėje. Patikrinkite:
Maistas | Svoris | Jodas vienai porcijai | Energija |
Skumbrė | 150 g | 255 μg | 208 kalorijos |
Midijas | 150 g | 180 μg | 144 kalorijos |
Menkis | 150 g | 165 μg | 111 kalorijų |
Lašiša | 150 g | 107 μg | 316, 5 kalorijos |
Hake | 150 g | 100 μg | 145, 5 kalorijos |
Pienas | 560 g | 86 μg | 352 kalorijos |
Cockle | 50 g | 80 μg | 60 kalorijų |
Krevetės | 150 g | 62 μg | 151, 5 kalorijos |
Silkė | 150 g | 48 μg | 345 kalorijos |
Alus | 560 g | 45 μg | 235, 2 kalorijos |
Kiaušinis | 70 g | 37 μg | 105 kalorijų |
Kepenys | 150 g | 22 μg | 195 kalorijų |
Bekonas | 150 g | 18 μg | 668 kalorijos |
Tunai | 150 g | 21 μg | 219 kalorijų |
Inkstai | 150 g | 42 μg | 165 kalorijų |
Vienintelis | 150 g | 42 μg | 115, 5 kalorijos |
Kai kurie maisto produktai, tokie kaip bambuko ūgliai, morkos, žiediniai kopūstai, kukurūzai ir maniokas, sumažina jodo absorbciją kūno, todėl, jei pasireiškia goiteras ar mažas jodo suvartojimas, šiuos maisto produktus reikėtų vengti.
Rekomendacija dėl jodo
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamos jodo rekomendacijos įvairiais gyvenimo etapais:
Amžius | Rekomenduojama |
Iki 1 metų | Daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, daugiau, naudoti |
Nuo 1 iki 6 metų | 90 μg per parą arba 6 μg / kg per parą |
Nuo 7 iki 12 metų | Daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau naudoti naudoti naudoti |
Nuo 13 iki 18 metų | Ente naudoja daugiau daugiau, daugiau naudoja daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau naudoti daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau daugiau naudoti daugiau naudoti daugiau |
Virš 19 metų | 100-150 μg per parą arba nuo 0, 8 iki 1, 22 μg / kg per parą |
Nėščios moterys | 200-250 μg per parą |
Jodo funkcija
Jodo funkcija yra reguliuoti hormonų gamybą skydliaukės. Jodas padeda išlaikyti smegenų ir nervų sistemos augimo ir vystymosi procesus, kurie yra subalansuoti nuo penkioliktos nėštumo savaitės iki trejų metų, taip pat reguliuoti energijos gamybą ir riebalų suvartojimą. Žiūrėkite daugiau: Jodas apsaugo nuo nevaisingumo ir skydliaukės problemų.
Jodo trūkumas
Jodo trūkumas organizme gali sukelti goiterį, hipertiroidizmą ar hipotiroidizmą. Jodo trūkumas taip pat gali sukelti kognityvių problemų vaikams, jeigu motina nėštumo metu nevartoja pakankamo jodo ir jei vaikas taip pat nevartoja jodo šaltinio maisto iki 3 metų amžiaus, todėl sunku mokytis mokykloje. Kretinizmas yra rimta jodo trūkumo pasekmė.
Pernelyg didelis jodas
Per didelis jodo suvartojimas gali sukelti viduriavimą, pilvo skausmą, pykinimą, vėmimą, tachikardiją, mėlynus lūpas ir pirštus.