Cholesterolio dieta turi būti maža riebalų, nes ji pagerina kraujo apytaką ir sumažina riebalų kaupimosi kraujyje riziką, užkirsdama kelią širdies ir kraujagyslių ligoms, tokioms kaip širdies smūgis ar insultas.
Tokiu būdu bendras cholesterolio kiekis kraujyje turėtų būti subalansuotas, o jo vertės yra mažesnės nei 190 mg / dl, todėl svarbu išlaikyti sveiką mitybą ir fizinį aktyvumą mažiausiai 3 kartus per savaitę.
Štai kaip įrašyti vaizdo įrašą:
Maistas leidžiamas
Kad sumažintumėte cholesterolio kiekį, turėtumėte valgyti mažai riebalų turinčių maisto produktų, pavyzdžiui:
- Duona, ryžiai, makaronai ir sveiki miltai kiekvieną dieną;
- Pupeles, grūdus, lęšius ir sojos pupeles apie 2 kartus per savaitę;
- Migdolai, lazdyno riešutai ir graikiniai riešutai, apie 5 vienetai per dieną;
- Nugriebtas pienas, baltas sūris ir lengvas jogurtas;
- Žuvis bent du kartus per savaitę;
- Vaisiai, apie 2 arba 3 vienetai per dieną.
Labai riebus maistas, pvz., Keptas maistas, dešros arba raudona mėsa, ir maisto produktai, kurie nėra sveiki, neturėtų būti vartojami, nes jie kelia blogą cholesterolio kiekį kraujyje, didina širdies ir kraujagyslių sistemos keliamą riziką ir serga tokiomis ligomis kaip širdies priepuolis ar insultas, pavyzdžiui . Sužinokite daugiau apie cholesterolio kiekį turinčius maisto produktus.
Uždrausti maisto produktai
Kai kuriems maisto produktams reikia vengti tuose, kurie turi didelį cholesterolio kiekį, nes jie turi daug riebalų, pavyzdžiui:
- Jūros gėrybės;
- Gyvulinės visklas;
- Sviestas ir aliejus;
- Paruošta pica;
- Saldainiai apskritai ir saldainiai;
- Geltoni sūriai;
- Riebalai, tokie kaip picanha, maminha ar kiaulė;
- Alkoholiniai gėrimai.
- Be to, rekomenduojama nevalgyti daugiau nei 3 valandas valgio metu, gerti vandenį per maitinimo intervalus ir treniruotis bent tris kartus per savaitę.
Štai kaip galite naudoti kai kuriuos iš šių maisto produktų norint reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje:
Maistas | Savybės | Kaip vartoti |
Pomidoras | Tai likopenas, kuris yra medžiaga, mažinanti cholesterolio kiekį kraujyje. | Galima naudoti salotose |
Raudonas vynas | Tai gali užkirsti kelią riebalų molekulėms pritvirtinti prie arterijų sienelių, atrakinti ir palengvinti kraujo perėjimą. | Pietų ar vakarienės metu valgykite tik 1 stikline vyno. |
Lašiša, jūrinis lydekas, tunai, graikiniai riešutai | Padeda išvengti trombocitų, sudarančių krešulius, ir gali užkimšti arterijas. | Reikia valgyti virtus arba kepti ant grotelių 3-4 kartus per savaitę. |
Vynuogės | Jis turi antioksidantų, tokių kaip flavonoidai, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje | Galima naudoti sultyse arba vartoti kaip desertas |
Česnakai | Jame yra medžiagos, vadinamos alicinu, kuri kovoja su blogo cholesterolio kiekiu ir kontroliuoja slėgį, mažina širdies priepuolio riziką | Gali būti naudojamas sezoniniams maisto produktams |
Alyvuogių aliejus | Apsaugo cholesterolio oksidaciją | Jis turėtų būti dedamas salotose ir po virimo, nes kai jis kaitinamas, jis praranda savo savybes. |
Citrina | Jis turi antioksidantų, kurie neleidžia oksiduoti gero cholesterolio | Citrinines sultis galite įdėti salotose arba sumaišyti su kitomis sultimis ar arbatomis |
Cholesterolio mažinimo dietos meniu
Štai pavyzdinis dietos cholesterolio kiekį mažinantis meniu:
- Pusryčiai : 1 puodelis nugriebto pieno, praturtintas omega 3, 2 rudos duonos ir 1 šaukštelis lengvo želė;
- Suskaidymas : 200 ml natūralių vynuogių sulčių;
- Pietūs : bulvių košė su virtine žuvimi ir tarkuotu morku arba 200 g viso makaronų su pomidoru su kepta kalakutienos krūtimi ir iškeptais špinatais;
- Užkandis : 1 natūralus jogurtas su 1 šaukštu supjaustytų grūdų;
- Vakarienė : šparagai sūdyti su virta vištiena su salotų salotomis arba moliūgo sriuba su kepta žuvimi su svogūnais ir česnakais;
- Vakarienė : 1 puodelis arbatos be cukraus.
Vis dėlto mitybą mažinant blogą cholesterolio kiekį, vadinamą MTL, visada turėtų vadovauti mitybos specialistas, kad jis būtų pritaikytas prie kiekvieno iš jų poreikių.