Jei norite keisti ryžius ir makaronus valgio metu ir sumažinti angliavandenių kiekį maiste, galite naudoti kvinojavimą, amarantą, saldžiųjų bulvių ir granatinių spagečių, maisto produktus, kurie gali būti dedami į įvairius preparatus, tokius kaip makaronai, sriubos, salotos, sultys ir vitaminai.
Be to, jie yra sveiki žmonėms su glitimo netolerancija, kurie yra makaronų, ir gali būti naudojami įvairiuose receptuose virtuvėje. Žinokite raudonųjų ryžių privalumus - maistą, kuris natūraliai sumažina cholesterolio kiekį.
1. Kvinoja
Kvinoja yra pseudo grūdų turtingas baltymų ir skaidulų, kurie gali būti dribsnių, grūdų ar miltų pavidalu. Be to, yra daug omega 3, kalcio, geležies ir B vitaminų, kurie padeda išvengti širdies ir kraujagyslių problemų, osteoporozės ir nervų sistemos problemų.
Kaip vartoti: pakeičiant ryžius ir makaronus, tu turi naudoti kvinoją grūduose, kurie turi būti virti taip pat, kaip ir ryžiai, naudojant 2 puodelius vandens kiekvienai puodelio kvinano. Žiūrėkite receptus: Kaip numesti svorį su kinoju.
Be to, dribsnių ar miltų pavidalu quinoa gali būti dedama į salotas, sultis, sriubas ir vitaminus.
2. Amarantas
Amarantas yra grūdelis, turtingas baltymų, skaidulų, geležies, kalcio, magnio ir kalio turinčiomis svarbiomis savybėmis, tokiomis kaip vėžio prevencija, raumenų atkūrimo paspartinimas ir osteoporozės prevencija. Tačiau, kadangi jis turi aukštą glikemijos indeksą, šis grūdis yra draudžiamas cukriniu diabetu.
Kaip vartoti: "Amaranth" grūdus galima kepti taip pat, kaip ir ryžius, ir juos įdėti į mėsos patiekalus, sriubas ar salotas. Be to, juos taip pat galima valgyti žaliavomis kartu su vaisiais, pienas ir jogurtas.
Norėdami gaminti amarantinius miltus, tiesiog sumalkite grūdus į maišytuvą ir miltus į miltelius pridėkite į vitaminus, košes, pyragaičius ir sultis. Žiūrėkite jos naudą čia.
3. Cukinijos spagečiai
Cukinijų spagečiai yra sveika alternatyva, kuri gali būti naudojama kaip makaronų pakaitalas, todėl gaunama mažai kalorijų ir be glitimo, todėl tai yra puikus pasirinkimas svorio netekimo dietoms.
Kaip vartoti: supjaustykite cukiniją į gabaliukus, kurių storis maždaug 2 pirštais, nuimkite žieveles ir padėkite ant sviesto popieriaus lapo, sumaišyto su alyvuogių aliejumi, ir apie 30 minučių įkaitintą orkaitę 200 ° C temperatūroje.
Kai virti, išimkite iš šilumos ir palaukite apie 10 minučių. Tada tiesiog atsiskirkite cukinijos laidus šakės pagalba ir naudokite su norimu įdaru.
Žiūrėkite šį vaizdo įrašo aprašymą:
4. Saldžiosios bulvės
Saldžiosios bulvės yra puikus angliavandenių šaltinis ir mažas glikemijos indeksas, kurį gali sunaudoti diabetuotojai, ir tai yra puiki galimybė užkandžius iš anksto paruošti.
Kaip vartoti: jį galima naudoti paprastu būdu iškeptu pavidalu arba tyrės forma, gerai derinant su visais mėsos tipais.
Norėdami padėti su svorio kritimu, taip pat žiūrėkite: 5 paprastus patarimus, kaip numesti svorio ir prarasti pilvo riebalų.
