Sultys turėtų būti labai atsargiai skiriamos tiems, kurie serga cukriniu diabetu, nes jie dažniausiai yra labai dideli cukraus kiekiai, pavyzdžiui, apelsinų sultys ar vynuogių sultys, dėl to reikėtų vengti. Taigi, rekomenduojama valgyti kažką su mažu glikemijos indeksu, pvz., Viskuo, kad išvengtumėte pernelyg didelio cukraus kiekio kraujyje.
Kai kurie puikūs sulčių pavyzdžiai, kuriuos diabetu galima vartoti be kaltės, yra tokie ingredientai kaip arbūzas, salierai, obuoliai ir jakonai, nes jie turi ingredientų, kurie padeda kontroliuoti glikemiją. Štai kaip paruošti.
1. Arbūzų sultys su salierais
Ingredientai
- 3 skiltelės arbūzas
- apie 5 colių saliero stiebo
Paruošimo būdas
Perdirbkite ingredientus per maisto procesorių arba centrifugą arba įmaišykite maišytuvą, pridedant šiek tiek vandens, kad būtų lengviau supilti.
2. Guava sultys su citrina
Ingredientai
- 4 nulupti gvajai
- 2 citrinos sultys
Paruošimo būdas
Sumaišykite ingredientus į maišytuvą ir paimkite kitą, be cukrų.
3. Mandarinų sultys su papaja
Ingredientai
- 4 nulupti mandarinai
- 1 papajos papaja
Paruošimo būdas
Sumaišykite ingredientus į maišytuvą ir paimkite kitą, be įtempimo ar saldinimo. Jei reikia, pridėkite šiek tiek vandens, kad gautumėte daugiau skysčių.
4. Obuolių sultys su moliūgu
Šis receptas puikiai tinka diabetui, nes jis turi mažą glikemijos indeksą dėl jo sudėties sėklų ir kitų ingredientų, tokių kaip imbieras, kurie kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Šios sultys gali būti vartojamos kasdien užkandžių ar pusryčių metu ir turėtų būti suvartotos netrukus po jos paruošimo, nes ji gali oksiduoti ir pakeisti skonį.
Ingredientai
- 2 obuoliai apvalkale
- 1 puodelis citrinų sulčių
- mėtų lapai skoniui
- 1 šaukštelis saulėgrąžų sėklų
- 1 puodelis žalios moliūgų
- 1 cm imbieras
Paruošimo būdas
Sumaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis ir paimkite kitą, nesaldinant.
Šis namų gynimo būdas, be efektyvios kovos su diabetu, yra labai maistingas, nes jis turi vitaminų, kurie yra naudingi stiprinant imuninę sistemą, mažinant virusų ir bakterijų sukeltų ligų riziką.
5. Bulvių jakono sultys
Bulvių jakonas yra naudingas diabetui, nes jame yra fruktooligosacharidų ir inulino - medžiagų, kurios nėra virškinamas virškinamajame trakte, turinčios tą patį plaušelių poveikį. Todėl jie gali vartoti diabetu sergantiems pacientams, kurie padeda kontroliuoti glikemiją.
Šios yacon bulvių sultys gali būti suvartojamos kasdien, tačiau endokrinologas ar diabetologas turi žinoti, kad pacientas vartoja šią natūralią priemonę. Tai yra todėl, kad maistas gali įtakoti glikemiją ir diabeto gydymo veiksmingumą.
Ingredientai
- 1 stiklo mineralinio vandens arba kokoso
- 5-6 cm bulvių ir griežinėliais žaliavos
Paruošimo būdas
Sumaišykite ingredientus maišytuve, štampuokite ir gerkite šiuos.
Bulvių jakonas, be to, kad padėtų kontroliuoti diabetą, taip pat padeda jums prarasti svorį, padidindamas sotumą, kuriame yra mažiau kalorijų, ir padeda kontroliuoti tokias problemas kaip užkietėjimas.
6. Kriaušių sultys su greipfrutu
Kriaušių sultys su greipfrutais yra dar vienas puikus pasirinkimas tiems, kurie serga cukriniu diabetu, nes jame yra daug kalio, todėl laipsniškai padidėja cukraus kiekis kraujyje.
Ingredientai
- 2 kriaušės
- 1 greipfrutas
- 1 lazda cinamono
Paruošimo būdas
Maišytuve sumaišykite kriaušes ir greipfrutą, tada pripilkite cinamono lazdelę, jei reikia, pagerinkite skonį.
7. Meliono sultys su aistringais vaisiais
Ingredientai
- 2 skiltelės meliono
- 4 aistros vaisių minkštimas
Paruošimo būdas
Išmaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis ir imkite kitą, be įtempimo ar saldinimo.
Žr. Kitus receptus diabetu sergantiems žmonėms:
- Atidžių pyragų riebalų receptai diabetui
- Pancake Recipe su Amaranth dėl diabeto