Pagrindinė migdolų pieno nauda yra laktozės nebuvimas, todėl šis geriamasis vaistas idealiai tinka tiems, kurie turi alergiją laktozei, taip pat visiems, kurie turi alergiją sojos, todėl negalima vartoti sojos pieno.
Migdolų pienas padeda numesti svorį ir kontroliuoja diabetą, nes jis turi mažą glikemijos indeksą, tačiau šis gėrimas turi ir kitų privalumų, todėl migdolų pienas skirtas:
- Padeda užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms dėl mažo riebalų;
- Tai tinka tiems, kurie kenčia nuo dispepsijos, nes tai palengvina virškinimą;
- Padeda kovoti su vidurių užkietėjimu;
- Tai padeda numesti svorio, nes jame yra tik 66 kalorijos 100 ml.
Migdolų pienas su granoliu yra puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams, bet jį taip pat galima vartoti užkandžiams. Vaikai taip pat gali paimti pieną iš migdolų, tačiau kūdikiai turėtų tai padaryti tik pas pedikusį.
Migdolai taip pat yra labai maistingas maistas ir gali būti naudojami osteoporozės gydymui arba prevencijai, nes jis yra kalcio ir magnio turtingas maistas. Sužinokite daugiau apie migdolą: 5 naudos iš migdolų į sveikatą.
Maistinė migdolo pieno vertė
Migdolų pienas turi mažai kalorijų. Be to, jame yra angliavandenių, tačiau jų glikemijos indeksas yra mažas ir gausu pluošto kiekiu, kuris padeda reguliuoti žarną.
Migdolų pieno maistinės vertės lentelė
| Komponentai | Kiekis stiklinėje migdolų pienas |
| Energija | 166 kalorijos |
| Baltymai | 1, 6 g |
| Riebalai | 5 g |
| Angliavandeniai | 28, 6 g |
| Pluoštai | 1, 2 g |
Parduotuvėse ir natūraliuose maisto parduotuvėse galite įsigyti migdolų pienas, kuris iš tikrųjų yra migdolų gėrimas, o migdolų pienas kainuoja apie 10 litrų. Kadangi kaina yra didelė, galite padaryti naminių migdolų pieną, kad daugiau atsižvelgtumėte.
Kaip padaryti, kad migdolų pienas namuose
Norėdami, kad migdolų pienas namuose jums reikia:
Ingredientai:
- 2 puodeliai žaliavinio ir nesūdyto migdolo
- 6-8 puodeliai vandens
Paruošimo būdas:
Palikite migdolus mirkyti per naktį. Kitą dieną išmeskite vandenį ir pamerkite migdolus skardine. Įmaišykite migdolus maišytuve arba procesoriumi ir sumaišykite su vandeniu. Pateiktas plonas audinio filtras ir paruoštas gerti. Jei jis pagamintas su mažesniu vandens kiekiu (apie 4 puodelius), gėrimas tampa storesnis ir todėl gali keisti karvės pieną įvairiose receptūrose.
Be to, kad keisdami karvės pieną migdolų pienas, sveika ir aplinkai nekenksminga viza taip pat galite pakeisti plastikinius indus į stiklinius. Sužinok, kaip galima išvengti kitų sveikų pokyčių, kad būtų išvengta ligų, tokių kaip diabetas, cholesterolis, trigliceridai, ir gyvenimo šiame gyvenime vaizdo įrašas su dietologu Tatiana Zanin:
