Maistui netoleruojant, kūnas neturi fermentų, reikalingų teisingai virškinti maistą, todėl yra sunkumų virškinti maistą ir simptomus, pvz., Viduriavimą.
Maisto produktai, kurie dažniausiai sukelia maisto netoleravimą, yra daugiausia pieno ir kviečių miltai, pavyzdžiui, visi maisto produktai, pagaminti su šiais ingredientais, pavyzdžiui, pyragai, sausainiai, krekeriai ar duona.
Maisto netoleravimo simptomai
Maisto netoleravimo simptomai paprastai yra pilvo skausmas, dujos ir viduriavimas. Šie simptomai dažniausiai pasireiškia po 2-3 valandų po maisto nurijimo, kurį individas negali tinkamai virškinti. Kuo daugiau valgomas maistas, tuo stipresnis simptomai. Sužinokite daugiau apie simptomus ir diagnozę: Simptomai, susiję su maisto netolerancija.
Ar maistas netoleruoja?
Nerekomenduojama maisto produktų netoleravimo gydyti, tačiau kai kurie pacientai gali išgydyti, kai jie ne mažiau kaip 3 mėnesius pašalina maistą, kuriame jie netoleruoja. Tokiais atvejais, kai žmogus pakartotinai įveda maistą į maistą, jis gali geriau jį suvirškinti be maisto netoleravimo simptomų.
Tačiau ši strategija turi būti vadovaujama dietologo ar nutulologo, nes tai tik tam tikrais atvejais yra susijusi su maisto netoleravimo priežastimi. Tais atvejais, kai ši strategija neveikia, žmogus turi visiškai pašalinti dietą, per visą jo gyvenimą jam netoleruotą maistą arba fermentus, kurie gali virškinti šį maistą.
Maisto netoleravimo testas
Maisto netoleravimo testą gali paprašyti alergologo gydytojas ir jį galima atlikti kraujo tyrimu asmeniui, kurio metu organizmas pastebi atsaką, kai vartoja tam tikrus maisto produktus. Yra laboratorijų, kurios gali patikrinti maisto netoleranciją daugiau nei 200 rūšių maisto produktuose, kurios yra labai naudingos diagnozei ir gydymui.
Gydymas maisto netoleravimas
Maisto netoleravimo gydymas - tai pašalinti iš maisto visus maisto produktus, kurie nėra tinkamai suvirškiami individui.
Todėl žmonės, kurie, pvz., Netoleruoja kiaušinių netolerancijos, negali valgyti keptų kiaušinių, virtų kiaušinių ar visko, kas paruošta su kiaušine, pvz., Pyragaičių, sausainių ir pyragų, dėl kurių maisto gali būti sunku, todėl svarbu, kad gydytojas arba mitybos specialistas nurodo, kokius pakeitimus asmuo turėtų atlikti, kad užtikrintų, jog jūsų kūnas gaus visas reikalingas maistines medžiagas ir taip išvengs mitybos trūkumų.
Be to, kai kuriais atvejais gali būti įmanoma pacientui suvartoti vaistus su fermentais, kurie padeda suvirškinti maisto produktus, kuriems jie netoleruoja.
Taip pat žiūrėkite:
Skirtumas tarp alergijos ir maisto netoleravimo
Kaip sužinoti, ar tai netoleravimas maistui