Funkcionaliuose maisto produktuose yra veikliųjų medžiagų, kurios naudingos organizmui, taip prisidedant prie sulėtėjusių ligų, tokių kaip diabetas ar vėžys, raidos ir skatinti sveikatą. Be to, funkciniai maisto produktai taip pat padeda pagerinti sveikatos problemas, pvz., Vidurių užkietėjimą.
Kitas naudingas funkcionalių maisto produktų naudojimas yra sumažinti išlaidas, susijusias su sveikatos priežiūra, pavyzdžiui, vaistais vaistuose, gydytojo paskyrimais ar medicininiais tyrimais, nes šie maisto produktai stiprina organizmą ir apsunkina ligų atsiradimą.
Funkcinių maisto produktų sąrašas ir tai, ką jie naudoja
Funkciniai maisto produktai turėtų būti vartojami siekiant pagerinti žmonių kokybę ir jų gyvenimo trukmę. Dėl savo savybių jie mažina chroniškų ligų, tokių kaip vėžys ir diabetas, riziką. Kai kurie funkciniai maisto produktai gali būti:
- Sardinės, Chia sėklos, riešutai - yra daug omega 3, todėl jie gali sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką, kovoti su uždegimu ir padėti tobulinti smegenų galimybes.
- Pomidoras, gvajavas, arbūzas - turi daug likopeno, antioksidanto, kuris padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir mažina prostatos vėžio riziką.
- Jogurtas, kefyras - maisto produktai su probiotikais, kurie yra geros bakterijos, reguliuojančios žarną, išvengiant vidurių užkietėjimo ir užkertant kelią gaubtinės žarnos vėžiui.
- Kukurūzai, kiviai, cukinijos - turtingos liuteino ir zeaksantino, antioksidantai, užkertantys kelią geltonosios dėmės degeneracijai ir kataraktos atsiradimui.
- Žalioji arbata, violetinė vynuogė, raudonasis vynas - tai maisto produktai su katechinų, kurie padeda išvengti įvairių rūšių vėžio ir stiprina imuninę sistemą.
- Kukurūzai, sojos pupelės - turi fitosterolių, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.
- Javų sėlenos, pasifloros vaisiai, migdolai su oda . Labai pluoštiniai maisto produktai padeda reguliuoti žarnų veiklą, sumažindami gaubtinės žarnos vėžio tikimybę.
Be to, pluoštai padeda sumažinti cholesterolio kiekį mažindami riebalų absorbciją, kontroliuojant diabetą, nes jie neleidžia greitai augti cukraus kiekio kraujyje ir kovoti su nutukimu, nes jie mažina apetitą. Žiūrėkite daugiau skaidulų turinčių maisto produktų: maisto produktai yra daug skaidulų.
Funkciniai maisto receptai
Funkcinių maisto produktų receptas yra labai paprastas, žr. Pavyzdį:
Funkcinė sojos salotos
Ingredientai
- 1 puodelis su soju
- 2 pomidorai
- 1 svogūnas
- 2 gvazdikėliai česnakai
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 gali kukurūzų
- 1 šaukštas chia sėklų
- 2 šaukštus migdolų su malta oda
Paruošimo būdas
Įmaišykite sojų 1 litru vandens ir palikite stovėti 1 valandą. Supjaustykite pomidorus su pjaustytu alyvuogių aliejumi, svogūnais ir česnaku. Įtraukite sojų ir kukurūzų. Išjunkite viryklę ir galiausiai pridėkite chia sėklų ir kapotų migdolų.
Dėl deserto, nori kivių, gvajavių, arbūzų, violetinių vynuogių ar aistros vaisių, nes jie yra funkciniai vaisiai.
Jei jums nepatinka vaisių ir daržovių arba išbandykite naujus maisto produktus, žiūrėkite šį vaizdo įrašą ir sužinokite, ką daryti, norėdami pabandyti ir mėgautis tokiais maisto produktais.
