Gastroezofaginio refliukso dietai turėtų būti daug skaidulų, vaisių, daržovių ir visko maisto. Taip pat svarbu vengti valgyti sudėtingą virškinimą maistą ar sudirginti skrandį, tokius kaip keptas maistas, gaivieji gėrimai ir pipirai.
Refluksas atsiranda, kai skrandžio rūgštis pakyla į stemplę, ypač po valgio. Pagrindiniai šios ligos požymiai yra deginimas, skausmas dėl rijimo ir regurgitacijos, ir jo gydymas apima rūpinimąsi maistu ir, jei reikia, antacidų vartojimą.
Rūpinimasis maistu
Slaugos, kurią reikia vartoti su maistu gydant refliuksą, yra šios:
- Valgyk mažesniais kiekiais kas 2 ar 3 valandas;
- Padidinti vaisių ir daržovių vartojimą;
- Padidinti daugybei plaučių turinčio maisto vartojimą;
- Pageidautina liesos mėsos, žuvies ir pieno bei nugarinių darinių;
- Vengti valgyti skysčių;
- Venkite valgyti 2-3 dienas prieš miegą;
- Venkite gulėti ar sportuoti iškart po valgio;
- Gerkite ramunėlių arbatą, nes ji veikia raminančią žarną ir skrandį.
Be to, ši priežiūra gali būti padidėjusio slėgio skrandyje priežastis, dėl kurios yra padidėjęs svoris ir dėvimi sandarūs drabužiai, dėl ko geriamas refliuksas. Tokiais atvejais turėtumėte valgyti subalansuotą dietą, kad prarasti svorį ir dėvėti lengvą drabužius, ypač valgio metu. Sužinokite, kaip visiškas refliukso gydymas turėtų būti atliekamas.
Maisto produktai, kuriuos reikėtų vengti
Maistas, kurį reikia vengti mityboje refliuksui, yra:
- Riebalai: bulvytės, raudonoji mėsa, dešra, dešra ir bekonas, nes riebalai perneša maistą ilgesnį skrandį, padidindami refliukso galimybę;
- Kofeinas: kava, arbata ir šokoladas, nes jie stimuliuoja skrandį, skatina refliuksą;
- Alkoholiniai gėrimai: dirgina skrandį ir padidina refliuksą;
- Gazuoti gėrimai: gaivieji gėrimai ir putojantis vanduo, nes jie padidina slėgį skrandžio viduje;
- Pipirai: sudirgina skrandį ir padidina rūgštingumą;
- Paprasti angliavandeniai: miltai, makaronai ir duona, nes jie sumažina sfinkterio jėgą, kuri uždaro tarpą tarp skrandžio ir stemplės.
Be šių maisto produktų, taip pat svarbu nustoti rūkyti, nes cigarečių rūkymas padidina refliukso simptomus.
Dieto meniu refliuksui
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamas 3 dienų reflux dietos meniu pavyzdys.
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | 1 puodelis nugriebto pieno + rudos duonos su lengvu varške | Jogurtas + grūdai + 4 braškės | 1 stiklinė nugriebto pieno + 4 pilstomo skonio + 1 pjausto gabaliukas |
Ryto užkandis | 1 kriaušė + 3 riešutai | 2 slyvos + 4 sausainiai Maria | 2 riešutai + 5 krekingo krekeriai |
Pietūs / vakarienė | Žuvys, virtos daržovėmis + rudieji ryžiai + žalieji salotos + 2 gabaliukai arbūzas | Vištiena su pomidorų padažu + 3 kopūstai. rudieji ryžiai + 2 col. pupos + žalios salotos + 1 obuolys | 1 tuno arbata + visa makaronų + lengvi sūrio kubeliai + pesto padažas + žalios salotos + 1 persikas |
Popietės užkandis | 1 jogurtas + 4 skrudinta duona + 1 bananas | 1 stiklinis nugriebto pieno + 1 viskozės duona su ricotta | 1 jogurtas + 1 col. linų sėmenų + 5 sausainių kukurūzų krakmolo |
Citrusiniai vaisiai, tokie kaip apelsinas, ananasai ir mandarinas, gali padidinti deginimo pojūtį kai kuriems žmonėms, todėl juos reikia palaipsniui įvedinėti į maistą, atsižvelgiant į toleranciją ir refliukso simptomų pagerėjimą.