Reguliariai vartojant česnaką ir svogūną, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje, nes yra alicino ir alino medžiagų, turinčių hipotenzinį, antioksidacinį ir lipidų kiekį mažinantį poveikį, kurios, be to, pašalina pažeidimus ir mažina laisvųjų radikalų susidarymą. apsauganti odą.ląstelių vientisumas.
Tyrimai parodė, kad kasdien vartojant česnakais ir svogūnais pagardintus patiekalus iki 40% kovojama su „bloguoju“ cholesteroliu (DTL), be to, pastebėta, kad jis taip pat sumažina tulžies akmenų buvimą apie 80%. Tačiau šis suvartojimas turi būti atliekamas kasdien ir neatmetama būtinybė imtis kitų dietos atsargumo priemonių, pavyzdžiui, vengti naudoti maistui kuo daugiau riebalų ir dietoje esančių angliavandenių pertekliaus. Patikrinkite, kaip turėtų būti cholesterolio kiekį mažinanti dieta.
Kadangi česnakuose ir svogūnuose esančių antioksidacinių medžiagų kiekis gali skirtis, atsižvelgiant į atliekamo sodinimo tipą, geriau teikti pirmenybę organinės kilmės maisto produktams, nes juose yra mažiau priedų ir pesticidų bei didesnis sveikatai naudingų medžiagų kiekis. Gera strategija yra česnako ir svogūnų sodinimas namuose, reguliarus vartojimas.
Kaip vartoti
Norint visapusiškai pasinaudoti visais pranašumais, kuriuos česnakai ir svogūnai gali suteikti dislipidemijos kontrolei, patartina suvartoti 4 skilteles česnako ir 1/2 svogūno per dieną.
Labai lengva šio tikslo strategija yra česnako ir svogūno naudojimas kaip prieskonių forma, tačiau tiems, kurie šių skonių nevertina, galite rinktis sveiko maisto parduotuvėse esančias svogūnų ir česnakų kapsules.
Kai kurie receptai, kuriuose yra žalio česnako ir svogūnų, yra česnakų salotos ir vanduo, tačiau taip pat galite naudoti šiuos virtus, bet niekada nekeptus prieskonius. Ryžių, pupelių ir mėsos virimas su česnaku ir svogūnais suteikia malonų skonį ir yra sveikas, tačiau kitos galimybės yra pabandyti česnakinį paštetą perduoti duoną ir kepti orkaitėje arba paruošti tuno paštetą su česnakais, svogūnais ir alyvuogėmis, kurių yra nauda širdies sveikatai.
Tunų, česnakų ir svogūnų pašteto receptas
Šį paštetą labai lengva paruošti, jis duoda labai daug ir gali būti naudojamas duonai perduoti ar skrebučiams.
Ingridientai
- 3 šaukštai paprasto jogurto;
- 1 skardinė natūralaus tuno;
- 6 alyvuogės be kauliukų;
- 1/2 svogūno;
- 3 skiltelės česnako;
- Petražolės pagal skonį.
Paruošimas
Susmulkinkite svogūną labai mažais gabalėliais, suminkykite česnaką ir tada sumaišykite su kitais ingredientais, kol viskas bus labai vienoda. Jei norite, paštetą kelias sekundes galite praleisti maišytuve, kad jis būtų tolygesnis ir mažiau tirštas.
Peržiūrėkite šį vaizdo įrašą ir pamatykite kitus patarimus, kurie padeda sumažinti cholesterolio kiekį:
ar informacija buvo naudinga?
taip ne
Jūsų nuomonė yra svarbi! Parašykite čia, kaip galime patobulinti savo tekstą:
Turite klausimų? Jei norite atsakyti, spustelėkite čia.
El. Paštas, į kurį norite gauti atsakymą:
Patikrinkite patvirtinimo el. Laišką, kurį jums išsiuntėme.
Tavo vardas:
Apsilankymo priežastis:
--- Pasirinkite savo priežastį --- LigaGyvenk geriauPagalėk kitam asmeniui Įgyk žinių
Ar esate sveikatos specialistas?
NeFiziologasFarmacinė slaugytojaMitybos specialistasBiomedicinosFizioterapeutasGrožio specialistasKitas
