Maisto produktai, turintys daug asparagino, yra daugiausia baltymų turintys maisto produktai, tokie kaip kiaušiniai arba mėsa. Asparaginas yra nepakeičiama aminorūgštis, kurią organizmas pagamina pakankamu kiekiu, todėl nereikia vartoti per maistą.
Viena iš asparagino funkcijų - išlaikyti sveiką nervų sistemos ląsteles ir prisidėti prie kaulų, odos, nagų ar plaukų susidarymo ir palaikymo. Be to, asparaginas taip pat padeda formuoti naujus baltymus organizme, atsižvelgiant į organizmo poreikį visada.
Turtingesnių maisto produktų sąrašas
Asparaginu gausu maistu yra kiaušiniai, mėsa, pienas, sūris, jogurtai ir žuvis. Kiti maisto produktai, turintys asparaginą, yra:
- Jūros gėrybės;
- Šparagai;
- Bulvės;
- Riešutai;
- Sėklos ir ankštiniai augalai.
Kadangi kūnas gali gaminti aminorūgščių asparaginą, nereikia nerimauti dėl dietos suvartojamos dietos.
Kas yra asparaginas?
Pagrindinės asparagino funkcijos - padėti tinkamai funkcionuoti smegenų ląsteles ir centrinę nervų sistemą.
Asparaginas yra aminorūgštis, kurią gamina organizmo sveikos ląstelės, todėl vėžio ląstelės negali pagaminti šios aminorūgšties, bet ją maitinti. Todėl alternatyvus leukemijos gydymas yra naudoti injekcinę asparaginazę, kuri yra fermentas, kuris sunaikina maisto asparaginą, tokiu būdu užkertant kelią vėžio ląstelėms ir toliau vystytis naudojant asparaginą kaip energijos šaltinį.
