"Dukan" dieta yra dieta, padalyta į keturias fazes, ir, pasak jos autoriaus, jau per pirmąją savaitę galima numesti svorio apie 5 kg. Pirmajame etape dieta atliekama tik su baltymu, o dietos trukmė priklauso nuo svorio, kurį žmogus nori numesti svorio, kiekio.
Ši dieta buvo sukurta prancūzų gydytojo dr. Pierre Dukan ir yra visiškai paaiškinta jo knygoje: "Aš negaliu numesti svorio". Tai yra geras pasirinkimas tiems, kuriems greitai reikia numesti svorio, bet tai nėra dieta, pakeičianti valgymo įpročius. Todėl dažnai viską prarandate per trumpą laiką, nebent jūs pradėsite dar mažesnę ribojančią dietą, kad pasiektumėte idealų svorį išlaikyti svorį.
Žiūrėkite, kiek svarų turite prarasti, pateikdami savo duomenis kitame skaičiuotuve:
Patikrinkite leidžiamus maisto produktus, draudžiamus ir kaip veikia kiekviena "Dukan" dietos stadija:
Dukan dieta žingsnis po žingsnio
Norint sužinoti, kiek dienų turi praeiti kiekviena mitybos fazė, dr. Dukanas siūlo:
- Tiems, kurie nori prarasti 5 kg: 1 diena 1-ajame etape;
- Tiems, kurie nori prarasti nuo 6 iki 10 kg: 3 dienos 1-ame etape;
- Tiems, kurie nori prarasti nuo 11 iki 20 kg, septynias dienas pirmajame etape.
Kitų fazių trukmė skiriasi priklausomai nuo svorio praradimo individui, ir vieninteliai saldainiai, kurie gali būti valgomi šioje dietoje, yra Dr Dukan nugriebto kiaušinio pudingas ir be cukraus lengvoji želatina. Štai žingsnis po žingsnio Dukan dieta.
Dukano dietos pirmasis etapas - atakos etapas
Pirmajame Dukan dietos etape leidžiama valgyti tik didelį kiekį baltymų, o angliavandenių šaltiniai ir saldainiai draudžiami.
- Maistas leidžiamas: liesos mėsos, keptos, kepintos arba virtos be riebalų, kani, virti kiaušiniai, rūkyta kalakutienos krūtinė, natūralus arba nugriebtas jogurtas, nugriebtas pienas, varškė. Kiekvieną dieną visada valgykite šaukštą ir pusę avižų sėlenų, nes ji patenkina badą ir 1 šaukštą goji uogų, kad galėtumėte ją valyti.
- Uždrausti maisto produktai: visi angliavandeniai, tokie kaip duona, ryžiai, makaronai, vaisiai ir saldumynai.
Ši fazė trunka nuo 3 iki 7 dienų ir praranda nuo 3 iki 5 kg.
Ataka etapo meniu pavyzdys
Užpuolimo etape pašarai yra pagaminti tik su maisto produktais, kuriuose yra daug baltymų. Taigi meniu gali būti:
- Pusryčiai: 1 stiklinis nugriebto pieno arba neriebalinio jogurto + 1, 5 šaukštai avižų sėlenų + 2 griežinėliai sūrio ir kumpio arba 1 kiaušinio su 2 griežinėliais sūrio. Jūs galite pridėti kavos pieno, bet ne cukraus.
- Ryto užkandis: 1 natūralus neriebus jogurtas arba 2 griežinėliai sūrio + 2 griežinėliai kumpio.
- Pietūs / vakarienė: 250 g raudonos mėsos su padažu 4 sūriai, pagaminti iš nugriebto pieno arba 3 grilyje supjaustytus vištienos kepsnius su sūrio ir kumpio arba krevečių įdaru sūrio padažu.
- Užkandis po pietų: 1 jogurtas arba 1 puodelis lieso pieno + 1 šaukštas Goji uogų + 1 virtas kiaušinis arba 2 skiltelės tofu + 3 griežinėliai kumpio arba 1 sojų mėsainio + 1 griežinėlio varškės.
Svarbu prisiminti, kad leidžiama tik 2 kiaušinius per dieną.
Maistas leidžiamas 1 fazėje Maistas, uždraustas 1 fazėje2-asis Dukano dietos etapas - kruizų fazė
Antruoju dietos etapu "Dukan" pristato maistą kai kurių daržovių, tačiau neleidžiama valgyti angliavandenių. Daržoves reikia valgyti žaliuoju arba virintu vandeniu ir druska, o vienintelis leistinas saldainis - lengvas želatinas. Prieskoniai turėtų būti alyvuogių aliejus, citrina, žolės, pavyzdžiui, petražolės, rozmarinas arba balzamiko actas.
- Leidžiama maistas: pomidorai, agurkai, ridikėliai, salotos, grybai, salierai, šparagai, baklažanai ir cukinijos.
- Uždrausti maisto produktai : maisto produktai, turintys daug angliavandenių, saldumynų ir vaisių.
Dėmesio: šiame antrojoje fazėje intercalate 1 dieną valgyti tik baltymų ir kitą dieną valgyti baltymų, daržovių ir daržovių, kol baigsis 7 dienas. Tą dieną, kai valgysite tik baltymų, taip pat valgykite 1 šaukštą Goji uogų ir kitose dienomis 2 šaukštus.
Kruizų etapo meniu pavyzdys
Turėtumėte sekti baltymų dienų atakos etapo meniu. Šiame meniu pateikiami valgio valgymo pavyzdžiai dienoms, kai valgote baltymus ir daržoves:
- Pusryčiai: 1 puodelis nugriebto pieno arba neriebus jogurtas + 1, 5 šaukštai avižinių sėlenų + 2 griežinėliai kepta sūrio pomidorų ar kiaušinių ir pomidorų blynelių.
- Ryto užkandis: 2 griežinėliai sūrio + 2 kumpio gabalėliai.
- Pietūs / vakarienė: 250 g mėsos pomidorų padaže su agurkų salotomis, salotomis ir baklažanais arba 2 lašišos griežinėliais grybų padaže + pomidorų salotos, cukinijos ir paprikos.
- Po pietų užkandis: 1 jogurtas + 1 šaukštas goji uogų + 2 griežinėliai sūrio arba 1 virtas kiaušinis
Šiame etape, kuris trunka iki 1 savaitės, prarandama nuo 1 iki 2 kg. Štai rekomenduojamas šio dietos etapo receptas: "Dukan" blynų receptas.
Maistas leidžiamas 2 fazėje 2 fazėje draudžiami maisto produktaiDukano dietos trečias etapas - konsolidacijos etapas
Trečiajame "Dukan" dietos etape, be mėsos, daržovių ir daržovių, taip pat galite valgyti 2 porcijas vaisių per dieną, 2 neskaldytų grūdų duonos ir 1 40-g porcijos bet kokio tipo sūrio.
Šiame etape taip pat leidžiama valgyti 1 porciją angliavandenių du kartus per savaitę, pvz., Rudieji ryžiai, visos makaronai arba pupelės, ir jūs galite turėti 2 visiškai nemokamas maistas, kuriose galite valgyti bet kokį maistą, kuris jau buvo leidžiamas kartu su maistu su stikline vyno ar alaus.
- Maisto produktai leidžiami: baltymai, daržovės, daržovės, 2 vaisiai per dieną, rudoji duona, rudieji ryžiai, griežinėliai, pupelės ir sūris.
- Uždrausti maisto produktai: baltieji ryžiai, baltos makaronai ir visi kiti angliavandenių šaltiniai. Draudžiami vaisiai: bananai, vynuogės ir vyšnios.
Šis etapas turėtų trukti 10 dienų už kiekvieną 1 kg, kurį asmuo nori prarasti. Tai reiškia, kad jei asmuo nori prarasti dar 10 kg, šis etapas turėtų trukti 100 dienų.
Konsoliacijos etapo pavyzdžių meniu
Konsolidacijos etape maistas tampa labiau išlaisvintas, jis kasdien gali valgyti rudą duoną. Taigi meniu gali būti:
- Pusryčiai: 1 stiklinis nugriebto pieno arba neriebalinio jogurto + 1, 5 šaukštai avižų sėlenų + 1 griežinė kietųjų duonos su sūriu, pomidoru ir salotomis.
- Ryto užkandis: 1 obuolys + 1 griežinėlio sūrio ir kumpio.
- Pietūs / vakarienė: 130 g vištienos krūtinėlės su pomidorų padažu + rudieji ryžiai + žaliosios daržovių salotos arba 1 tuno tuna su makaronų makaronais su pesto padažu + žalios daržovių salotos + 1 oranžinė.
- Po pietų užkandis: 1 natūralus jogurtas + 1 šaukštas Goji + 1 griežinėlio kviečių duona su sūriu.
Žiūrėkite receptus, kuriuos šiuo metu galite naudoti: "Dukan" pusryčių recepte ir "Dukan" duonos recepte.
Maistas leidžiamas 3 fazėje Uždraustasis maistas 3 fazėjeDukano dietos ketvirtasis etapas - stabilizavimo fazė
Ketvirtajame "Dukan" dietos etape rekomenduojama: vieną kartą per savaitę valgyti baltymą, panašų į 1-ąjį etapą, 20 minučių fizinių pratimų per dieną, palikti liftą ir naudoti laiptus bei suvartoti 3 šaukštus avižų sėlenų per dieną.
- Maisto produktai leidžiami. Leidžiama naudoti visų tipų maistą, tačiau pageidaujamą visumą reikia maistui ir 3 porcijas vaisių per dieną.
- Uždrausti maisto produktai: niekas draudžiamas, gali būti įprasta dieta.
Šioje dietoje turite gerti bent 2 litrus vandens per dieną, kad užtikrintumėte tinkamą žarnyno funkciją ir atsikratote toksinų. Leidžiami kiti skysčiai: arbata, kava be cukraus ar saldiklio, be saulės skleidžiamo šaldymo skysčio.
Stabilizavimo etapo meniu pavyzdys
Stabilizacijos fazėje gali būti įprasta dieta, tokia kaip:
- Pusryčiai: 1 stiklinis nugriebto pieno arba neriebalinio jogurto + 1, 5 šaukštai avižinių sėlenų + 2 griežinės visos kviečių duonos su šviesos minų sūriu.
- Rytas užkandis: 1 kriaušė + 4 krekeriai ir 3 riešutai + 1 gabaliukas arbūzas.
- Pietūs / vakarienė: 120 g jautienos + 4 rūgštūs ryžiai + 2 saldžiosios pupelės sriuba + žaliosios salotos + 1 oranžinė
- Po pietų užkepimas: 1 nugriebtas jogurtas + 1, 5 šaukštai avižų sėlenų + 4 rupiniai su ricotta.
Svarbu prisiminti, kad "Dukan" dieta yra ribojanti ir gali sukelti nepatogumų, galvos svaigimą ir silpnumą, be to, kad neatsižvelgiama į mitybos pakartojimą, o tai padeda svorio padidėjimui po dietos. Taigi, labiausiai rekomenduojama numesti svorio yra eiti į dietologą ir laikytis jų gairių.
4 etapas: leidžiama visi maisto produktai 4 etapas: pirmenybė turėtų būti teikiama sveikiems maisto produktamsSužinokite, kaip greičiau apytikriai keisti maistą per 10 kg mažiau nei per mėnesį.