Autoimuninio hepatito dieta padeda sumažinti šalutinį poveikį, kurį reikia skirti autoimuniniam hepatitui gydyti.
Ši dieta turi būti mažai riebalų ir alkoholio, nes šie maisto produktai gali apsunkinti kai kuriuos ligos simptomus, pvz., Pykinimą ir pilvo diskomfortą, nes jie apsunkina kepenų funkciją, kuri yra uždegimas.
Peržiūrėkite, ką galite valgyti, kad greitesnė atsigręžia į šį vaizdo įrašą:
Ką valgyti autoimuniniu hepatitu
Ką galima vartoti autoimuniniu hepatitu, yra daržovės, sveiki grūdai, vaisiai, liesa mėsa, sūris ir ankštiniai, nes šiuose maisto produktuose yra mažai riebalų arba jų nėra ir jie netrukdo kepenų funkcijai. Kai kurie tokių maisto produktų pavyzdžiai gali būti:
- Salotos, pomidorai, brokoliai, morkos, cukinijos, arugulos;
- Obuolių, kriaušių, bananų, mangų, arbūzų, melionų;
- Pupos, pupos, lęšiai, žirniai, avys;
- Sėklų duona, makaronai ir rudieji ryžiai;
- Mėsa vištienos, kalakutienos ar triušio;
- Plekšnė, durklažuvė, jūrų liežuvis.
Svarbu pirmenybę teikti ekologiškiems maisto produktams, nes kai kuriuose maisto produktuose esantys pesticidai taip pat apsunkina kepenų funkcionavimą.
Ką negalima valgyti autoimuniniu hepatitu
Autoimuniniu hepatitu negalima valgyti riebalinių maisto produktų, kurie apsunkina kepenų veiklą, ypač alkoholinius gėrimus, kurie yra toksiški kepenims. Pavyzdžiai maisto produktų, kurie neturi būti šerti pacientams, kuriems yra autoimuninis hepatitas, yra šie:
- Kepimas;
- Raudona mėsa;
- Dešros;
- Padažai kaip garstyčios, majonezas, kečupas;
- Sviestas, grietinėlė;
- Šokoladas, pyragai ir sausainiai;
- Perdirbti maisto produktai;
Pienas, jogurtas ir sūris neturėtų būti suvartoti pilnai riebaluose, tačiau gali būti sunaudotas nedidelis šviesos kiekis.
Meniu autoimuniniam hepatitui
Autoimuninio hepatito meniu turėtų paruošti mitybos specialistas. Žemiau pateikiamas tik pavyzdys.
- Pusryčiai - Arbūzų sultys su 2 skrudinta duona
- Pietūs - kepta vištienos kepsnys su ryžiais ir įvairiais salotiniais, prieskoniais su šaukštu alyvuogių aliejaus. 1 obuolių desertui.
- Užkandis - 1 sėklų duona su sūrio kasyklomis ir mango sultimis.
- Vakarienė - Hake, virta su virtomis bulvėmis, brokoliais ir morkomis, patiekiama su šaukštu alyvuogių aliejaus. 1 deserto kriauše.
Visą dieną reikia gerti nuo 1, 5 iki 2 litrų vandens ar kitų skysčių, pvz., Arbatos, bet visada be cukraus.
