Baltųjų pupelių miltai padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir prarasti svorį, nes yra daug fazolaminų, baltymų, kurie sulėtino angliavandenių virškinimą ir absorbciją žarnyne, o tai reiškia, kad absorbuojama mažiau kalorijų ir pagaminama mažiau riebalų.
Tačiau miltus reikia pagaminti iš žalios pupelės be šildymo, kad neprarastumėte fazolamino. Tokiu būdu jis suteikia tokią naudą sveikatai:
- Pagalba svorio mažinimui, sumažinant angliavandenių absorbciją ir turtingą pluoštą;
- Sumažinti alkį, nes pluoštai prailgina sotumo pojūtį;
- Pagerinti žarnyno funkciją turint daugybę skaidulų;
- Padėkite kontroliuoti cukrinį diabetą, mažindami cukraus kiekį kraujyje;
- Sumažinkite cholesterolio kiekį, nes yra daug skaidulų;
- Sumažinti dirginimą žarnyne be glitimo.
Norint gauti šias išmokas, reikia sunaudoti 5 g ar 1 arbatinį šaukštelį baltųjų pupelių miltų, praskiestų vandeniu, 30 minučių iki pietų ir vakarienės.
Informacija apie maistingumą
Toliau pateiktoje lentelėje parodyta mitybinė informacija apie 100 g baltojo pupmedžio miltų:
| Kiekis: 100 g baltos pupelės miltų | |
| Energija: | 285 kcal |
| Angliavandeniai: | 40 g |
| Baltymai: | 15 g |
| Riebalai: | 0 g |
| Pluoštai: | 20 g |
| Kalcis: | 125 mg |
| Geležis: | 5 mg |
| Natris: | 0 mg |
Šis miltas gali būti suvartotas tiek prieš valgymą, tiek į miltelius, tokius kaip sultiniai, sriubos, vitaminai, duona ir blynai.
Kaip pagaminti miltus namuose
Norėdami gaminti baltojo pupmedžio miltus namuose, turėtumėte 1 kg pupelių plauti vandeniu ir leisti jam išdžiūti 3 dienas. Kai jis yra labai sausas, supilkite pupeles į maišytuvą arba procesorių ir gerai įmaišykite, kol susidaro geri miltai. Sietu padedant, reikia sugriežtinti mažiau susmulkintas dalis ir pakartoti, kol gaunami labai smulkūs milteliai.
Miltai turėtų būti laikomi sandariai uždarytame tamsaus stiklo buteliuke, kuris turėtų būti laikomas sausoje ir erdvioje vietoje, galiojimo trukmė - maždaug 3 mėnesiai. Žiūrėkite kitus 4 miltus, kurie taip pat gali būti naudojami numesti svorio.
Baltosios pupelių miltai kapsulėse
Baltos pupelių miltai kapsulėse, kurių galima rasti manipuliuojančiose vaistinėse ar gamtiniuose produktuose, yra maždaug 20 kartų, po 60 kapsulių po 500 mg. Šiuo atveju patartina vartoti 1 kapsulę prieš pietus ir kitą prieš vakarienę.
Priežiūra ir kontraindikacijos
Tačiau svarbu prisiminti, kad žmonės, kuriems yra hipoglikemijos atvejų, vaikai ir nėščios moterys neturėtų vartoti baltųjų pupelių miltų, nes gali kilti cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas, kuris gali sukelti negalavimą ir alpimą.
Be to, neturėtumėte vartoti daugiau nei 30 g šio valgio per parą, nevartokite daugiau kaip 30 dienų be savo gydytojo ar dietologo patarimo, nes taip taip pat neleidžiama absorbuoti kai kurių svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis ir baltymai .
