Ką valgyti inksto nepakankamumu

Inkstų nepakankamumo dietoje reikia kontroliuoti druskos, fosforo, kalio, baltymų kiekį, taip pat druskos, vandens ir cukraus kiekį. Todėl reikėtų sumažinti perdirbtų maisto produktų sunaudojimą; du kartus pamėgina duonos patiekalus nenaudoti vandens ir vartoja baltymus tik pietums ir vakarienei.

Štai keletas būdų, kaip galite pašarų per 3 dienas, kad galėtumėte pasikliauti šiuo pašaru kitomis dienomis, tačiau dietologas gali nurodyti dietą, specialiai sukurtą kiekvienam atvejui, jei nesijaudinkite patogiai nuspręsti, ką valgyti.

Inkstų nepakankamumo meniu

Laikydamasi šios dietos, bus galima pagerinti paciento gyvenimo kokybę ir sulėtinti inkstų nepakankamumo progresavimą. Taigi čia yra 3 dienų meniu pavyzdys:

1 diena

2 diena

3 diena

5 sveiki užkandžiai inksto pacientui

1. Tapioka su obuolių želė

Kaip padaryti, kad be cukraus "Apple Jelly"

Ingredientai:

• 2 kg raudonos ir prinokusios obuolių
• 2 citrinos sultys
• Cinamono stilius
• 1 didelis stiklinis vandens (300 ml)

Paruošimo būdas:

Nuplaukite obuolius, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Dabar obuolius į vidutinę karšćią paduokite vandeniu, pridėdami citrinų sultis ir cinamono lazdelę. Uždenkite indą ir kepkite 30 minučių, kartais maišydami. Jei norite daugiau vienodo nuoseklumo ir jokių dalių, tikimės, kad atvėsite ir naudokitės maišytuvu, kad įstrigtumėte džemą.

2. Skrudintos saldžiosios bulvių traškučiai

Ingredientai:

• 1 kg saldžiųjų bulvių, supjaustytų lazdelėmis arba supjaustytos griežinėliais
• Rozmarinas ir čiobreliai

Paruošimo būdas:

Skleiskite lazdelėmis ant alyvuogių aliejaus riebalų padėklo ir pabarstykite žoles. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių 25-30 minučių. Jei norite saldesnio skonio, pakeiskite vaistažolių cinamono miltelius.

3. Purškiamas sausainis

Ingredientai:

• 4 puodeliai rūgštinių purškiamų
• 1 puodelis pieno
• 1 puodelis aliejaus
• 2 sveiki kiaušiniai
• 1 col. druskos kava

Paruošimo būdas:

Visus maišytuvo ingredientus sumaišykite iki tolygiai. Naudokite maišelį saldumynų ar plastikinį maišelį, kad sausainiai būtų ratuose. Kepkite įkaitintoje terpėje 20-25 minučių.

4. Nepalas kukurūzų

Pabarstykite žolelėmis suteikiant skonį. Geras pasirinkimas yra raudonėliai, čiobreliai, chimi-churri ar rozmarinas. Žiūrėkite šį vaizdo įrašą apie tai, kaip mikrobangų krosnelę padaryti kietu sveikinu būdu:

5. Sviesto sausainiai

Šis sviesto slapukas receptas yra geras inkstų nepakankamumas, nes jis yra mažai baltymų, druskos ir kalio.

Ingredientai:

• 200 g nesūdyto sviesto
• 1/2 puodelio cukraus
• 2 puodeliai kvietinių miltų
• citrina zest

Paruošimo būdas:

Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir suminkškite, kol atsikratys rankų ir puodelio. Jei tai užtrunka ilgai, pridėti šiek tiek daugiau kvietinių miltų. Supjaustykite smulkiais gabalėliais ir įneškite į vidutinės arba žemos temperatūros orkaitę, iš anksto pašildytą iki šiek tiek rudos spalvos.

Kiekvienas sausainis turi 15, 4 mg kalio, 0, 5 mg natrio ir 16, 3 mg fosforo. Inkstų nepakankamumas yra labai svarbus griežta šių mineralų ir baltymų įsisavinimo kontrolė.