Cinkas yra labai svarbus mineralas palaikyti sveikatą, nes jis dalyvauja daugiau kaip 300 cheminių kūno reakcijų. Jo trūkumas gali būti susijęs su prasta mityba, silpna žarnyno absorbcija ir pašalinimu per šlapimą.
Pagrindiniai cinko šaltiniai yra gyvūniniai maisto produktai, tokie kaip austrių, krevečių, jautienos, vištienos, žuvies ir kepenų. Kviečių gemalai, sveiki grūdai, riešutai, grūdai, ankštiniai augalai ir gumbavaisiai taip pat yra daug cinko, tačiau vaisiai ir daržovės apskritai, nepaisant cinko, nėra geriausi šaltiniai, nes jie neleidžia gerai absorbuoti šio mineralo.
Pagrindinės cinko naudos
Pagrindinės cinko naudos sveikatai yra šios:
- Skatina vaiko augimą;
- Prisideda prie minkštų, blizgančių plaukų, kovoja su rudeniu;
- Padeda absorbuoti vitaminą A;
- Stimuliuoja skydliaukės funkciją;
- Apsaugo nervų sistemą ir kūną nuo infekcijų, nes veikia imuninę sistemą;
- Užkerta kelią 2 tipo cukriniam diabetui;
- Tai prisideda prie svorio sumažėjimo, nes jis pagerina insulino veikimą;
- Jis turi antioksidacinį poveikį, apsaugo kūną ir gerina efektyvumą intensyvaus fizinių pratimų metu.
Sveika mityba užtikrina kasdienius cinko poreikius, todėl rekomenduojama reguliariai vartoti mėsą, daržoves ir grūdus. Tačiau šio mineralo trūkumo atveju gali būti nurodomas papildymas gydytojo nurodytam laikotarpiui.
Kaip sužinoti, ar turiu pakankamai cinko
Sveiki žmonės, kurie maitina skirtingai, retai kada dėl cistos trūksta cistos. Tačiau šis trūkumas taip pat gali pasireikšti žmonėms, kuriems atliekama hemodializė ir sunkios ar nuolatinės viduriavimo atvejų. Kai kurie vaistai, kurie gali sukelti šį trūkumą, yra antihipertenziniai, tiazidiniai diuretikai, omeprazolas ir natrio bikarbonatas.
Geriausias būdas žinoti, ar yra cinko trūkumo, yra kraujo ar šlapimo tyrimas. Pamatinės cinko koncentracijos kraujyje yra 70-120 μg / dL ir iki 900 μg / g šlapime.
Cinko trūkumas gali būti susijęs su:
- Nepakankama mityba
- Uždegiminė žarnų liga
- Nefrozinis sindromas
- Burns
- Trauma
- Alkoholio cirozė
- Pankreatitas
- Anoreksija
- Pernicious ar pjautuvinė ląstelių anemija
- Vėžys su kepenų metastazavimu
- Talasemija
- Tuberkuliozė
- Hipoalbuminemija
Cinko trūkumas gali sukelti tokius simptomus kaip uždelstos žaizdų gijimas, silpni, trapūs arba balkšvos nagai, sausas, mažėja plaukai. Taigi, jei manoma, kad šis mineralas trūksta, pagal gydytojo arba dietologo patarimą reikia pasidaryti didesnį su cinku turinčių maisto produktų vartojimą arba cinko papildų vartojimą.
Cinko veikimo sutrikimai sveikatai
Kadangi trūkumas yra blogas, cinko perteklius taip pat kenkia sveikatai ir gali sukelti tokius simptomus kaip nuovargis, karščiavimas ir pilvo skausmas. Kai kurios situacijos, galinčios sukelti tokį padidėjimą, yra per didelis cinko kiekis ir, pavyzdžiui, lėtinės širdies nepakankamumas, osteozarka arba aterosklerozė.
