Braškių yra rūgštus, saldaus skonio vaisius, labai geras, kad būtų įtrauktas kaip desertas ar užkandis dėl lieknėjimo dietos, nes kiekvienoje braškėje yra apie 5 kalorijas. Be to, braškių yra diuretikų savybės, yra daug vitamino C, kuris padeda gydyti žaizdas, stiprina kraujagyslių sienelę, pagerinančią kraujotaką, ir didina geležies absorbciją, kovodamas su anemija.
Kai kurie braškių sveikata
Braškės taip pat yra vaisiai, turintys daug antioksidantų, tokių kaip antocianinai ir ellagino rūgštis, kurie suteikia kitokios naudos sveikatai:
- Kovoti su senėjimu;
- Padėkite išvengti širdies ir kraujagyslių ligų;
- Gerinti protinius sugebėjimus;
- Užkirsti kelią vėžiui;
- Padėkite kovoti su uždegimu.
Be to, braškių yra taip pat konsistencijos skaidulų ir zeaxanthin, svarbi medžiaga akių sveikatai.
Braškių gali būti suvartotas kaip vitaminas, sumaišytas su želatina, su jogurtu, pusryčių grūdais ar, pavyzdžiui, vaisių salotos.
Braškių mitybinė informacija
| Komponentai | Kiekis 100 g |
| Energija | 39 kalorijos |
| Baltymai | 1, 0 g |
| Riebalai | 0, 6 g |
| Angliavandeniai | 7, 4 g |
| Pluoštai | 2 g |
| Vitaminas C | 72, 8 mg |
| Kalcis | 22 mg |
| Geležis | 0, 9 mg |
Braškių yra puikus vaisius, kuris padės jums prarasti svorį, pavyzdžiui, turėdamas mažiau kalorijų, pavyzdžiui, arbūzas ar kivi. Sužinokite daugiau apie vaisių lieknėjimą: Lieknėjimo vaisiai
Braškių ir meliono salotų receptai
Tai yra šviežios salotų receptas, kuris kartu su pietumis ar vakariene. Jei naudojate braškes salotoms, sultims ar vitaminams, prieš pašalindami pėdą svarbu plauti braškes, nes jei vanduo pateks į žemuoges ir bus lengviau sugadintas.
Ingredientai
- Pusės ledkalnio salotos
- 1 mažas melionas
- 225 g supjaustytų braškių
- 1 gabaliukas agurkas su 5 cm, smulkiai supjaustytas
- Garnyruotos šviežios mėtų skustuvai
Padažo ingredientai
- 200 ml natūralaus jogurto
- 1 gabaliukas nulupti agurkai su 5 cm
- Kai kurie švieži mėtų lapai
- Pusė šaukštelio iš tarkuotų citrinų žievės
- 3-4 ledo kubeliai
Paruošimo būdas
Padėkite salotas į dubenį, įpilkite braškių ir agurkų be žievės. Tada sumaišykite visus padažo ingredientus maišytuve. Patiekite salotas su šiek tiek padažu viršuje.
Susipažinkite su kriaušės sveikata.
