Maisto produktai, kurie sukelia dujas, tokias kaip pupelės ir kopūstai, turi daug ląstelienos ir angliavandenių, kurie fermentuoja daug virškinimo metu, todėl jie turi didesnę tendenciją sukelti dujas, ypač stipraus. Tačiau žarnyno netoleravimas šiems maisto produktams yra labai asmeniškas, todėl ne visi žmonės gali valgyti tą patį maistą.
Maisto produktai, turintys daug riebalų ir baltymų, pavyzdžiui, mėsa ir riešutai, nėra fermentuojami žarnyne ir todėl gamina mažiau dujų.
Dujų gaminamų maisto produktų sąrašas
Pagrindiniai maisto produktai, galintys sukelti dujų, yra šie:
- Ankštiniai augalai: žirniai, lęšiai, avinžirniai, pupelės;
- Žalios daržovės: kopūstai, brokoliai, Briuselio kopūstai, kopūstai;
- Maisto produktai, turintys daug fruktozės: artišokai, svogūnai, kriaušės, kviečiai ir gaivieji gėrimai;
- Laktozė, natūralus pieno cukrus;
- Maisto produktai, turintys daug krakmolo: kukurūzai, makaronai ir bulvės;
- Maisto produktai, turintys daug tirpių skaidulų: avižų sėlenos ir vaisiai;
- Sveiki grūdai: rudieji ryžiai, avižiniai dribsniai ir kvietiniai miltai;
- Sorbitolis ir ksilitolis, kurie yra natūralūs saldikliai;
- Kiaušiniai .
Jei valgysite šiuos maisto produktus, gali pasireikšti tokie simptomai kaip pilvo skausmas, pilvo skausmas ir vidurių pūtimas. Maistas, kuris sukelia dujas kūdikiams, yra tas pats, kas išvardyta aukščiau. Kai kūdikiai maitina krūtimi, motinai dažnai būna pakankamai mažesnės šių maisto produktų suvartojimo, siekiant sumažinti vaikų ir vaikų mėšlungį.
Blogiausi maisto deriniai, dėl kurių susidaro dujos
Kai kurie iš blogiausių kombinacijų, kurie toliau skatina dujų susidarymą:
- Pupos + kopūstai;
- Rudieji ryžiai + kiaušinis + brokolių salotos;
- Pienas + vaisiai + saldiklis, pagamintas iš sorbitolio arba ksilitolio;
- Kiaušiniai + mėsa + saldžiosios bulvės.
Šie deriniai daro virškinimą lėtesnį, paliekant maistą fermentacija ilgiau žarnyne, kuri generuoja daugiau dujų. Be to, žmonės, kurie jau kenčia nuo vidurių užkietėjimo, taip pat turėtų vengti tokių kombinacijų, nes apskritai, kuo lėtesnis žarnyno perėjimas, tuo didesnis dujų kaupimasis.
Kaip natūraliai kovoti su dujomis
Kad galėtumėte natūraliai kovoti su dujomis, kai kuriais lengvais patarimais, kuriuos galima naudoti, valgant negalima gerti skysčių, pagreitinti virškinimą, paimti 1 natūralų jogurtą per dieną, pagerinti žarnyno florą ir valgyti ananasų ar desertų papają, nes jie yra vaisiai, skatinantys virškinimą.
Be to, arbatos, pvz., Pankolio, genciano ir kardomomo, taip pat padeda sumažinti dujų gamybą, atpalaiduojant žarnyno patinimą.
Žiūrėkite kitus patarimus, kaip patobulinti dujas, žiūrėdami šį vaizdo įrašą: