Česnakai mažina cholesterolio kiekį ir padidina kraujospūdį

Česnakai, ypač žaliaviniai česnakai, jau keletą šimtmečių naudojami kaip prieskoniai ir kaip medicinos maistas, nes jie yra naudingi sveikatai:

• Kovoti su aukštu cholesterolio ir trigliceridų kiekiu, kuriame yra alicino;
• Sumažinti kraujospūdį, nes jis atpalaiduoja kraujagysles;
• Užkirsti kelią trombozei, nes yra daug antioksidantų;
• Apsaugokite širdį, mažindami cholesterolį ir kraujagysles.

Norint gauti šias lengvatas, jūs turėtumėte vartoti ne mažiau kaip 4 g šviežių česnakų per dieną arba 4-7 g česnako kapsulėse, nes jis daug praranda savo poveikį, kai naudojamas kaip papildas.

Mitybos informacija ir kaip ją naudoti

Šioje lentelėje parodyta 100 g šviežio česnako mitybinė sudėtis.

Česnakai gali būti naudojami kaip mėsos, žuvies, salotų, padažų ir šoninių patiekalų, pavyzdžiui, ryžių ir makaronų, prieskonis.

Taip pat svarbu prisiminti, kad žaliavinis česnakas yra stipresnis nei virti, kad švieži česnakai yra stipresni už senus česnakus ir kad česnako papildai nesuteikia tokios naudos, kaip jų natūralus suvartojimas. Be česnako, vartojant imbiero kasdien taip pat padeda mažinti aukštą kraujospūdį.

Kaip naudoti česnaką širdies apsaugai

Norint apsaugoti širdį, pirmenybė turėtų būti teikiama šviežiam česnakui, kuris gali būti dedamas kaip virimo preparatų prieskonis, dedamas į vandenį arba paimamas kaip arbata.

Česnakinis vanduo

Norėdami paruošti česnakinį vandenį, įpilkite 1 susmulkinto česnako skiltelę 100 ml vandens ir leiskite mišiniui likti per naktį. Šis vanduo turėtų būti vartojamas badu, kad padėtų išvalyti žarną ir sumažinti cholesterolio kiekį.

Česnakų arbata

Arbatą reikia pagaminti iš 1 česnako skiltelės už 100-200 ml vandens. Reikėtų 5-10 minučių įpilti susmulkinto arba susmulkinto česnako verdančio vandens, pašalinti iš karščio ir gerti šiltai. Norint sustiprinti skonį, prie arbatos galima įdaryti imbiero lazdą, citrinų lašus ir 1 arbatinį šaukštelį medaus.

Česnako duonos receptas

Ingredientai

• 1 šaukštas nesūdyto sviesto
• 1 šaukštas šviesaus majonezo
• 1 šaukštelis česnako pasta arba česnakai natūraliai smulkiai supjaustyti arba supjaustyti
• 1 šaukštelis petražolės
• 1 šaukštelis druskos

Paruošimo būdas

Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol jie pasisuks į pastą, pasklijuos ant ritinėlių ir supakuosite į foliją, kol 10 minučių pasieksite vidutinę orkaitę. Nuimkite foliją ir palikite dar 5-10 minučių, kol duonos ruda.

Žiūrėkite kitus maisto produktus, kurie puikiai veikia širdį ir apsaugo kraujagysles.