Miltelių baltymus daugiausia naudoja veganai, kurie seka dietą, kurioje visiškai nėra gyvūnų maisto. Veganiniai baltymai paprastai gaminami iš maisto produktų, pavyzdžiui, sojos, ryžių ir žirnių, ir gali būti naudojami dietai papildyti ir skatinti raumenų masę.
Paprastai dažniausi baltyminiai milteliai yra išrūgų baltymai, pagaminti iš karvių pieno išrūgų, tačiau yra daržovių papildų, pagamintų iš grūdų, tokių kaip:
- Sojos pupelės;
- Žirnis;
- Ryžiai;
- Chia;
- Migdolai;
- Žemės riešutas;
- Kanapių.
Šie priedai paprastai yra be glitimo ir be laktozės, jie gali būti dedami į kvapiąsias medžiagas, kurios, pvz., Suteikia įvairius vanilės, šokolado ir braškių skonius. Paprastai jie parduodami maisto papildų parduotuvėse.
Kaip pasirinkti gerą baltymą
Paprastai geras augalinis baltymas pagamintas iš ne transgeninių ir ekologiškų grūdų, kuris užtikrina produkto kokybę ir sumažina agrochemikalų naudojimą plantacijoje. Sojos yra grūdai, kurie suteikia didžiausią aminorūgščių kiekį, taigi tai yra pats geriausias augalinis baltymas, tačiau rinkoje taip pat yra aukštos kokybės baltymų mišinių, pvz., Tokių, kurie naudoja ryžius ir žirnius kaip aminorūgščių šaltinius.
Taip pat svarbu stebėti baltymų kiekį produkto porcijoje, nes kuo daugiau baltymų ir mažiau angliavandenių, tuo geriau koncentracija ir produkto kokybė. Šią informaciją galite rasti kiekvienos produkto etiketės mitybos informacijos lentelėje. Pažiūrėkite, kodėl valgyti ekologiškus maisto produktus.
Kada naudotis
Pieno daržovių baltymai gali būti naudojami siekiant papildyti žmonių, kurie nevartoja gyvūninės kilmės maisto produktų, kurie yra pagrindiniai dietos baltymų šaltiniai, mityboje. Turint tinkamą baltymų kiekį, svarbu tokioms funkcijoms kaip augimo skatinimas, žaizdų gijimas, imuninės sistemos stiprinimas ir ląstelių atsinaujinimas.
Be to, priedas gali būti naudojamas raumenų augimo stimuliavimui skatinti, o tai reikalauja geresnio geros kokybės baltymų vartojimo, kad būtų skatinamas raumenų augimas ir augimas.
Rekomenduojamas kiekis
Apskritai naudojama maždaug 30 g baltymų miltelių per dieną, tačiau ši suma gali skirtis priklausomai nuo kiekvieno asmens svorio, lyties, amžiaus ir mokymo pobūdžio, ir gydytojas arba dietologas turėtų rekomenduoti.
Be to, taip pat būtina įvertinti natūraliai su maistu vartojamo baltymų kiekį ir rūšį, kad priedas būtų naudojamas tinkamoje maisto papildymo sumoje. Sužinokite, kokios daržovės turtingesnės baltymuose.