Skanių ir maistingų mažai angliavandenių pusryčių pasirodymas gali atrodyti kaip iššūkis, tačiau jūs galite atsikratyti įprastos kiaušinių pagrindo pagamintos kavos ir turėti keletą skanių ir praktiškų galimybių, kad pradėtumėte dieną, naudodami receptus, tokius kaip omletas, mažai angliavandenių duona, paprastas jogurtas, carb ir pates.
Mažai angliavandenių dieta padeda numesti svorį ir daugiausia paremta maisto produktais, kurių sudėtyje yra gerų riebalų, tokių kaip alyvuogių aliejus, avokadai, sėklos ir riešutai, ir geri baltymų šaltiniai, tokie kaip kiaušiniai, vištiena, mėsa, žuvis ir sūriai. Be to, būtina apriboti kviečių miltų, avižų, cukraus, laistymo, ryžių ir kitų angliavandenių turinčių maisto produktų suvartojimą.
Taigi, siekiant padėti keisti dietą ir kurti naujus patiekalus, čia yra 5 receptus, kuriuos galima vartoti pusryčiams iš mažo angliavandenių dietos.
1. Mažo angliavandenių sūrio duona
Yra keletas žemo angliavandenių kepimo receptų, kurie pakeičia tradicines ritines ryte. Šis receptas yra lengvas ir gali būti naudojamas tik naudojant mikrobangų krosnelę.
Ingredientai:
- 2 šaukštus varškės
- 1 kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo milteliai
- druska ir pipirais pagal skonį
Paruošimo būdas:
sumaišykite visas sudedamąsias dalis su šakute ir supilkite į nedidelę stiklinį indelį, kad jis būtų formuojamas į duoną. Atsineškite mikrobangų krosnelę 3 minutes, išimkite ir išmeskite. Supjaustykite tešlą pusiau ir sumaišykite su sūriu, vištiena, mėsa arba tunu ar lašiša. Sudėtyje yra juodos kavos, kavos su grietine ar arbata.
2. Natūralus jogurtas su nedideliu Carb Granola
Natūralų jogurtą galima rasti prekybos centruose arba namuose, o mažai angliavandenių granolę galima surinkti taip:
Ingredientai:
- 1/2 puodelio Brazilijos riešutų
- 1/2 puodelio anakardžio riešutai
- 1/2 puodelio lazdyno riešutai
- 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
- 1 šaukštas auksinės linų sėklos
- 3 šaukštai rūdinto kokoso
- 4 šaukštai kokoso aliejaus
- skonio saldiklis, pageidautina ksilitolis arba Stévia (neprivaloma)
Paruošimo būdas:
Procesoriuje apdorokite riešutus, lazdyno riešutus, kokosus ir riešutus, kol jie bus norimo dydžio ir tekstūros. Talpykloje suardykite susmulkintus maisto produktus su linų sėmenimis, kokosų aliejumi ir saldikliu. Supilkite mišinį į formą ir supilkite į orkaitę maždaug 15-20 minučių. Pusryčiams ir natūraliam jogurtui naudokite granolę.
3. Crepioca mažai angliavandenių
Tradicinė crepioca versija yra gausu angliavandenių dėl tapijokos dervos ar krakmolo, tačiau jo žemo angliavandenių naudojimo pakaitalas naudoja linų sėklų miltus.
Ingredientai:
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas linų sėmenų miltų
- tamsintas sūris pagal skonį
- raudonėlis ir šaukštas druskos
Paruošimo būdas:
Sumaišykite visas sudedamąsias dalis mažame dubenyje ir gerai suplakite kiaušinius, kol viskas bus lygi. Įpilkite į keptuvę, kurioje yra alyvuogių aliejaus arba sviesto, ir rudos iš abiejų pusių. Jei pageidaujate, įpilkite sūrio, vištienos, mėsos, žuvies ir daržovių.
4. Avokadų kremas
Avokadas - tai vaisius, turtingas gerais riebalais, kurie sumažina blogą cholestrolą ir padidina gerovę, taip pat yra daug skaidulų ir mažai angliavandenių.
Ingredientai:
- 1/2 prinokusio avokado
- 2 šaukštai grietine
- 1 šaukštas kokoso pieno
- 1 šaukštą grietinėlės
- 1 šaukštas citrinų sulčių
- saldiklis pagal skonį
Paruošimo būdas:
Išmaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis ir šerkite ledais.
5. Greitai moliūgų duona
Moliūgų duona gali būti pagaminta tiek druskos, tiek saldžios versijos, derinant su visais užpildo ir troškimo tipais.
Ingredientai:
- 50 g virtos moliūgų
- 1 kiaušinis
- 1 šaukštas linų sėmenų miltų
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- 1 šaukštelis druskos
- 1 arbatinis šaukštelis ksilitolio arba 3 lašai Stevia (neprivaloma)
Paruošimo būdas:
Mėgintuvėliu sumaišykite šakute, pridėkite kitų ingredientų ir sumaišykite viską. Įtepkite puodelį alyvuogių aliejumi arba sviestu ir išmaišykite tešlą, mikrobangų krosnelę įpilkite 2 minutes. Skonis.
Žiūrėkite visą 3 dienų meniu "Low Carb Diet" ir sužinokite apie kitus maisto produktus, kuriuos galite valgyti mažai angliavandenių dietos metu, žiūrėdami šį vaizdo įrašą: