"Cupuaçu" kilęs iš "Amazonės" medžio su moksliniu " Theobroma grandiflorum" pavadinimu, priklausančiu kakavos šeimai, todėl vienas iš jo pagrindinių produktų yra cupuaçu šokoladas, taip pat žinomas kaip "cupule".
Cupuaçu rūgštus skonis, bet labai lengvas, taip pat naudojamas sultims, ledams, drebučiams, vynams ir spiritiniams gėrimams. Be to, minkštimas gali būti naudojamas kremai, pudingai, pyragai, pyragai ir picos.
Privalumai Cupuaçu
"Cupuaçu" teikiama nauda daugiausia skirta energijos tiekimui, nes ji turi teobrominą - medžiagą, panašią į kofeiną. Teobrominas taip pat suteikia kitų privalumų, tokių kaip:
- Skatina centrinę nervų sistemą, kuri daro kūną aktyvesnį ir budresnį;
- Pagerinti širdies funkciją;
- Sumažinti kosulį, nes tai taip pat stimuliuoja kvėpavimo sistemą;
- Padėkite kovoti su skysčių susikaupimu diuretikais;
Be šių privalumų, "cupuaçu" taip pat padeda formuoti kraujo ląsteles, nes yra daug geležies.
"Cupuaçu" mitybos informacija
| Komponentai | Kiekis 100 g Cupuaçu |
| Energija | 72 kalorijos |
| Baltymai | 1, 7 g |
| Riebalai | 1, 6 g |
| Angliavandeniai | 14, 7 g |
| Kalcis | 23 mg |
| Rungtynės | 26 mg |
| Geležis | 2, 6 mg |
"Cupuaçu" yra vaisius, turintis tam tikrų riebalų, todėl jo negalima vartoti dideliais kiekiais dietos.
