Sriubos yra didelės dietos sąjungininkai, nes jie yra daug maistinių medžiagų, pavyzdžiui, vitaminų ir mineralų, ir mažai kalorijų. Be to, lengvai galima keisti kiekvienos sriubos skonį ir papildyti termogeninius ingredientus, tokius kaip pipirai ir imbieras, kurie pagreitina medžiagų apykaitą ir skatina svorį.
Sriubos taip pat gali būti naudojamos, siekiant pagerinti žarnyno funkciją ir aprūpinti didelėmis maistinių medžiagų dalį kūnui, dažnai naudojamoms dietos dieta. Jie taip pat gali būti lengvai užšaldyti, kad bada būtų praktiškumas ir greitis.
Čia yra 5 receptai sriuboms, kurių svoris yra mažesnis nei 200 kcal.
1. Jautienos sriuba su Mandioquinha
Ši sriuba duoda apie 4 porcijas su 200 kcal kiekvienoje patiekaloje.
Ingredientai:
- 300 g jautienos;
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
- 1 tarkuotas svogūnas;
- 2 tarkuotų morkų;
- 1 tortas mandioquinha;
- 1 tarkuotas runkelis;
- 1 krūva špinatų;
- 1 pakelis kreskę;
- druska ir pipirais pagal skonį.
Paruošimo būdas:
Supilkite mėsą į aliejų ir įpilkite svogūnų iki aukso. Įtraukite daržoves ir salotą 5 minutes. Padažykite druskos ir pipirų skonį ir įpilkite vandens, kad padengtumėte. Leiskite jam virti per mažai šilumos, kol daržovės yra nedideli. Išimkite iš šilumos ir tarnauti. Jei norite, galite supjaustyti sriubą maišytuve, kad gautumėte kremo tekstūrą.
2. Moliūgų sriuba su karija
Ši sriuba duoda tik 1 porciją ir yra apie 150 kcal. Jei pageidaujate, įpilkite po 1 šaukštą tarkuotą sūrį, kuris paliks preparatą maždaug 200 kcal.
Ingredientai:
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 vidutinė svogūnėlė, supjaustyta
- 4 puodeliai moliūgų gabaliukais
- 1 litras vandens
- 1 šaukštelis raudonėlio
- Druska, kajenas, karis, petrazė ir šalavijas pagal skonį
Paruošimo būdas:
Sauté alyvuogių aliejaus svogūną ir pridėkite moliūgų. Įpilkite druskos, vandens ir pagardų. Kuko, kol moliūgai gerai virti. Palaukite, kol ištirps ir maišys maišytuvą. Vartojimo metu paruoškite sriubą su raudonukėmis ir patiekite su petrazėmis.
3. Švelnaus vištienos sriuba su imbiero
Ši sriuba pagamina 5 porcijas, kurių kiekviena yra apie 200 kcal.
Ingredientai:
- 500 g vištienos krūtinės
- 2 maži pomidorai
- 3 gvazdikėlių česnakai
- 1/2 tarkuotų svogūnų
- 1 tarkuotasis imbieras
- 2 šaukštai lengvo varško
- 1 sauja mėtų
- 4 šaukštai pomidorų ekstrakto
- druskos ir petražolių skoniui
Paruošimo būdas:
Sauté svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje. Vištieną supjaustykite į kubelius, supjaustykite pomidorų ekstraktą, pomidorus, mėtų ir pusę stiklinės vandens. Kai ruošiatės, pridėkite tarkuotą imbierą. Kai vištiena virta, šaukšteli viską maišytuve, kol gaus grietinėlę. Dar kartą į ugnį, pridėkite druskos, petražolių ir varškės. Maišykite 5 minutes ir padėkite. Štai kaip naudoti imbierą numesti svorio.
4. Morkų kremas
Šis receptas gamina 4 porcijos sriubos su maždaug 150 kcal.
Ingredientai:
- 8 vidutinės morkos
- 2 vidutinės bulvės
- 1 nedidelis kapotas svogūnas
- 1 gvazdikėlių česnakai, malta
- 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
- Druska, pipirai, žali kvapas ir bazilikas pagal skonį
Paruošimo būdas:
Kepti svogūnai ir česnakai alyvuogių aliejuje. Pridėti morkas ir supjaustytas bulves kubeliais ir padengti apie 1 ir 1/2 litro vandens. Palikite mažai šilumos, kol daržovės bus virti. Gaukite viską maišytuve ir grąžinkite kremą į keptuvę, pridedant prieskonių, pavyzdžiui, druskos, pipirų, žalių kvapų ir baziliko. Virkite keletą minučių ir pasidėkite.
5. Moliūgų sriuba su vištiena
Šis receptas pagamina 5 sriubos porcijas su maždaug 150 kcal.
Ingredientai:
- 1 šaukštas kokoso aliejaus
- 1 mažas svogūnas, tarkuotas
- 2 gvazdikėlių česnakai, susmulkinti
- 1 kg japoniško skvošo, supjaustyto kubeliais (apie 5 puodeliai)
- 300 g mandioquinha
- 4 puodeliai vandens
- druska ir pipirais pagal skonį
- 1 puodelis nugriebto pieno
- 2 šaukštai lengvo varško
- 150 g vištienos, virtos labai mažuose kubuose
- 1 šaukštą kapotų petražolių
Paruošimo būdas:
Paruoškite kokosų aliejų ir sumaišykite svogūną ir česnaką prie rudos. Įpilkite moliūgų ir mandioquinha, vandens, druskos, pipirų ir virkite 20 minučių arba kol moliūglis tampa minkštas. Sumaišykite maišytuvą, kol gausite vienarūšį grietinėlę, tada pridėkite pieną ir šiek tiek padidinkite. Įpilkite varškę, petražoles ir virtą vištieną, gerai sumaišydami. Patiekite karšta.
Jei norite naudoti sriubas savo naudai, sužinokite, kaip padaryti visišką sriubos dietą.
