Negeriančio glitimo netoleravimas yra glitimo, kuris yra baltymų kviečių, rugių ir miežių, virškinimo nesugebėjimas ar sunkumas. Šiems žmonėms glitimas pažeidžia plonosios žarnos sienas, sukelia viduriavimą, pilvo skausmą ir patinimą, todėl sunku įsisavinti maistines medžiagas.
Jau celiakijos metu taip pat pasireiškia glitimo netoleravimas, tačiau yra imuninės sistemos reakcija, sukelianti rimtesnį vaizdą su uždegimu, stipriu skausmu ir dažnu viduriavimu. Žiūrėkite daugiau simptomų ir kaip gydoma celiakija.
Gluteno netoleravimas yra nuolatinis, todėl būtina visiškai pašalinti glitimą iš dietos, kad simptomai išnyktų. Sužinokite daugiau apie tai, kas yra glitimas ir kur jis yra.
Gluteno netoleravimo simptomai
Pilvo skausmas Dažnas viduriavimasGliukozės netoleravimo simptomai gali pasireikšti kūdikiui, kai grūduose yra maisto produktas. Dažniausiai pasitaikantys simptomai yra:
- Dažnas viduriavimas, 3-4 kartus per dieną, su dideliu išmatų kiekiu;
- Patvarus vėmimas;
- Dirglumas;
- Apetito praradimas;
- Lieknėjimas be akivaizdaus priežasties;
- Pilvo skausmas;
- Pilvo pilvas;
- Pallor;
- Geležies trūkumo anemija;
- Sumažėjusi raumenų masė.
Kai kuriais atvejais žmogus gali neturėti šių simptomų, o glitimo netoleravimas gali būti atskleistas tik po kitų ligos simptomų, pvz., Trumpalaikio augimo, refrakterinės anemijos, artralgijos, lėtinio vidurių užkietėjimo, osteoporozės ir sterilumo.
Kas sukelia glitimo netoleranciją
Glitimo netolerancijos priežastys gali būti genetinės dėl pakeisto žarnyno pralaidumo arba dėl šių dviejų veiksnių. Galima nustatyti netoleranciją su šiais egzaminais:
- Išmatų - kaktos Van der Kammer apžiūra
- Šlapimo tyrimas. D-ksilozės testas
- Serologinis tyrimas - kraujo tyrimas Antigliabinas, endomiumas ir transglutaminazės;
- Žarnyno biopsija.
Šie tyrimai gali padėti nustatyti glitimo netoleravimą, taip pat glitimo išskyrimo dietą tam tikram laikui, siekiant įvertinti, ar simptomai išnyksta ar ne.
Kaip yra glitimo netoleravimo gydymas
Gliutin ÷ s netoleravimo gydymas iš esm ÷ s reiškia, kad per visą gyvenimą glitimą iš maisto pašalinti. Gliukenas gali būti pakeistas kukurūzų, kukurūzų miltų, kukurūzų miltų, kukurūzų krakmolo, bulvių, bulvių krakmolo, manioko miltų ir purškalų.
Pašalinus glitimą iš dietos, simptomai gali būti išnyks per kelias dienas ar savaites. Štai kaip įdėti be glitimo dietą.
Dieta dėl glitimo netoleravimo
Dėl glitimo netoleravimo mitybos reikia pašalinti visus glitimo turinčius maisto produktus, pvz., Pagamintus iš kvietinių miltų, pavyzdžiui, pyragaičių, duonos ir sausainių, ir pakeisti juos kitais, pvz., Kukurūzų pyragaičiais.
Tiems, kurie kenčia nuo glitimo netoleravimo, dietos neturėtų būti tokie maisto produktai:
Duona, makaronai, sausainiai, pyragaičiai, alus, pica, užkandžiai ir bet kuris maisto produktas, kuriame yra glitimo.
Svarbu, kad asmuo tinkamai elgtųsi su mityba, kad išvengtumėte ligos sukeliamų komplikacijų, todėl svarbu patikrinti, ar maiste yra glitimo, ir jei jis yra, jis jo nevartoja. Ši informacija pateikiama daugelyje maisto produktų etikečių.
Žiūrėkite kitus glitimo maisto produktus, kuriuos turėtumėte vengti ir kuriuos galite valgyti:
Be to, Tapioca neturi glitimo ir yra puikus pasirinkimas dietą keisti duoną. Sužinokite, kokie receptai gali būti ruošiami Tapioca gali pakeisti dietą.