Šlapimo rūgšties mityba turėtų būti nedidelė, ypač vidaus organuose, pvz., Kepenyse, inkstuose ir skiltelėse, taip pat žuvies ir jūros gėrybių, nes šie maisto produktai yra daug purinų, kurių sudėtyje yra šlapimo rūgšties kiekio kraujyje.
Šioje dietoje taip pat svarbu valgyti 2-3 litrus vandens per dieną ir padidinti su vitaminu C sunaudojamų maisto produktų, tokių kaip oranžinė, ananasų, kivių ir acerolių, suvartojimą, nes jie padeda pašalinti šlapimo rūgštį inkstuose ir neleidžia susidaryti inkstų akmenys.
Taip pat žiūrėkite keletą namų priemonių šlapimo rūgšties mažinimui.
Maisto produktai leidžiami ir draudžiami
Mityboje leidžiami ir uždrausti šlapimo rūgšties mityba gali skirtis priklausomai nuo purino kiekio, kuris yra padalijamas taip, kaip parodyta lentelėje:
| Leidžiama | Vidutinis vartojimas | Draudžiama |
| Vaisiai, džiovinti vaisiai ir daržovės | Žirniai, pupelės, sojos pupelės, kukurūzai, lęšiai, avys | Padažai, mėsos sultinys, jautienos ekstraktas |
| Balta duona, ryžiai, makaronai ir kvietiniai miltai | Šparagai, žiediniai kopūstai, špinatai | Raudona mėsa, balta mėsa, dešra, dešra, bekonas, kumpis |
| Pienas, jogurtas, sviestas ir sūriai | Grybai | Viscera, tokia kaip kepenys, inkstai ir žvyneliai |
| Kiaušiniai | Sveiki grūdai: kvietiniai miltai, sveiki kviečių duona, kviečių sėlenos, avižos | Žuvis su daug riebalų: ančiuviai, sardinės, lašišos, skumbrės, upėtakiai, silkės |
| Šokoladas ir kakava | --- | Jūros gėrybės: krabai, krevetės, midijos, ikrai ir ikrai |
| Kava ir arbata | --- | Alkoholiniai gėrimai, ypač alus |
Mėsą, žuvį ir maistą, turintį vidutinį purino kiekį, reikėtų sušvelninti nuosaikiai, įskaitant mažą kiekį dienos dietos. Tačiau reikėtų vengti kepenų ir kitų gyvūnų organų. Čia yra 5 priežastys nevalgyti kepenų kepsnių.
Patarimai, kaip sumažinti šlapimo rūgšties kiekį
Kad sumažintumėte šlapimo rūgšties kiekį, yra keletas patarimų, kuriuos galite naudoti kiekvieną dieną, pvz .:
- Vartokite mažiausiai 1, 5-2 litrus vandens per dieną;
- Augalų ir daržovių vartojimas mažiausiai 5 kartus per dieną;
- Vidutiniškas mėsos ir žuvies nurijimas;
- Duokite pirmenybę diuretikams, pavyzdžiui, arbūzams, agurkams, salierams ar česnakams. Peržiūrėkite diuretikų sąrašą;
- Venkite vartoti daug purinų, pvz., Kepenų, inkstų ir skilvelių;
- Sumažinti pramoninių ir didelio cukraus produktų, pvz., Gaiviųjų gėrimų, krekerių ar paruošto maisto, suvartojimą;
- Padidinkite maisto produktų su vitaminu C, pavyzdžiui, apelsinu, ananasais ir acerola, suvartojimą. Žiūrėkite kitus maisto produktus, turinčius daug vitamino C.
Geriausia visada pasikonsultuoti su mitybos specialistu, norėdami parengti maisto planą pagal individualius poreikius. Be to, dietologas taip pat gali nurodyti vitamino C dozes nuo 500 iki 1500 mg per parą, nes šis vitaminas padeda pašalinti šlapimo rūgšties perteklių šlapimu.
Taip pat patikrinkite 7 maisto produktus, kurie padidina podagra, ir jūs negalite įsivaizduoti.
3 dienų meniu pavyzdys
Toliau pateikiamas 3 dienų meniu pavyzdys, leidžiantis kontroliuoti šlapimo rūgšties kiekį kraujyje:
1 diena
- Pusryčiai: apelsinų sultys + 1 balta duona su sūriu
- Rytas užkandis: 1 natūralus jogurtas + 3 sausainiai Maria
- Pietūs / vakarienė: 80 g vištienos kepsnio acebolado + 6 kopūstų. ryžių sriuba + žalios salotos salotos, pomidorai ir agurkai + 1 ananaso gabaliukas;
- Užkandis po pietų: 1 stiklinė avokado vitamino + 3 skrudinta ricotta.
2 diena
- Pusryčiai: 1 puodelis kavos su pienu + 4 skrudinta duona su sviestu + 1 gabaliukas papajos;
- Ryto užkandis: 1 obuolys + 2 riešutai;
- Pietūs / vakarienė: makaronai su 80g jautienos ir pomidorų padažu + rakečių salotos su morkomis + 1 mandarinas;
- Užkandis po pietų: 1 natūralus jogurtas + 1 baltoji duona su 1 gabalu sūrio.
3 diena
- Pusryčiai: 200 ml natūralaus jogurto + 1 tapijoka su sūriu + 1 bananas;
- Ryto užkandis: 1 puodelis žalios kopūstų sultys;
- Pietūs: 1 sojos mėsainis + 1 kiaušinis + 5 kopūstai. ryžiai + rauginti salyklo brokoliai, pomidorai, svogūnai ir baklažanai;
- Popietės užkandis: bananų vitaminas + 6 krekingo krekeriai.
Taip pat svarbu nepamiršti, kad reikėtų mažinti cukraus turinčių produktų, pvz., Gaiviųjų gėrimų, dirbtinių sulčių, saldumynų ir slapukų, suvartojimą, nes, kadangi šlapimo rūgšties mityba turėtų būti prasta visame maisto produkte, angliavandenių ir cukrų perteklius gali būti naudingas ligos.
Žiūrėkite žemiau pateiktą vaizdo įrašą ir peržiūrėkite daugiau patarimų šlapimo rūgšties kontrolei:
