Tradicinėje Kalėdų vakarienėje yra kalakutienos, česterio, graikų ryžių, farofos, majonezo ir prancūziško skrudintų. Tačiau per atostogų sezoną dažnai būna padidėjimų, dėl kurių kyla svoris, gliukozė ir cholesterolis.
Taigi, čia yra keletas triukų, kurie gali padėti jums padaryti sveikesnę ir mažiau svorio atostogų vakarienę:
Pagrindinis kursas
Tradicinėje Kalėdų vakarienėje "žvaigždė" dažniausiai yra Peru arba "Chester" kepsnys, nors jie yra sveiki, nes šioje ruošimo formoje nėra daug riebalų, o šlaunys ir sparneliai yra dalys, kuriose yra daugiau riebalų, todėl tie, kurie neturi nori priaugti svorio ar reikia kontroliuoti cholesterolio kiekį ar gliukozės kiekį kraujyje.
Palydovai
Baltarusius ryžius galima prekiauti laukiniais ryžiais arba rudais ryžiais, bet jūs taip pat galite padidinti, paliekant riešutus, prieskonius ir žolelių sezoną. Bananų farofa yra mažiau kaloringas variantas ir daug sveikesnis nei tradicinis, pagamintas su bekonu ar dešra ir aliejumi. Vietoj tradicinių daržovių salotų su bulvėmis, morkomis, žirniais ir alyvuogėmis, sumaišytu su majonezu, galite pasikeisti jogurto padažu, kuriame yra mažiau riebalų, ir yra sveikesnė.
Patikrinkite receptas skanių rudųjų ryžių su daržovėmis ir žolelėmis
Salotos
Išlaisvintos paprastos žalios salotos, bazilikų ir špinatų lapų salotos, taip pat galite įdėti pomidorus ir svogūnus be problemų, tačiau būkite atsargūs su tokiais patiekalais kaip sūriai ir kepta krevetė, kurios, nors ir puikiai derinamos su salotomis, ir su tuo sezonu metus, yra daugiau riebalų.
Gėrimai
Švelniai sunaudojami alkoholiniai gėrimai yra naudingi sveikatai, tačiau dėl alkoholio jie turi daug kalorijų, todėl galite keisti alų ir caipirinha už šampano ar putojančio vyno. Bet vakarienei 1 stiklinė vyno negauna žalos. Gaivieji gėrimai nerekomenduojami bet kuriuo metų laiku, tačiau jūs galite gaminti savo "sodą" gazuojančiu vandeniu ir vaisiais, suteikiant sustiprintą skonio vandenį. Jei norite, kad jūsų vakarienė būtų sėkminga, turite keletą puikių receptų.
Maisto kiekis, kurį įdėjote į indą, daro viską, todėl patikrinkite keletą labai paprastų gudrybių, tačiau tai sutaupys jums gerų kalorijų ir riebalų sekančiame vaizdo įraše:
Desertai
Dešrų pavyzdžiu yra keptas Prancūzijos skrudintas skrudis, kurį galite valgyti visą dieną, tačiau tai yra nusikaltimas prieš jūsų sveikatą. Taigi galite pagaminti kitą versiją su keptu prancūzišku skrebučiu ir valgyti tik kaip desertą.
Vaisiai yra geriausios galimybės, todėl galite pasirinkti patiekalus su keptais, virti, sumuštais ar net šviežiais vaisiais. Džiovinti vaisiai, tokie kaip razinos, graikiniai riešutai ir lazdyno riešutai, taip pat puikiai tinka sveikatai, nes jie yra geri riebalų šaltiniai, tačiau jose taip pat yra daug kalorijų. Taigi, jei nenorite riebalų valgyti Kalėdų ir Naujųjų Metų metu, valgykite mažą porciją per dieną . Geras patarimas yra įdėti keletą riešutų į stiklinę ir valgyti tik šią sumą per dieną.
Saldūs desertai, tokie kaip pudingas, delikatesas, paella, saldieji ryžiai ir pyragaičiai taip pat dažniausiai vyksta tradicinėse Kalėdų vakarienėse, tačiau juose yra daug cukraus ir beveik nėra sveikų maistinių medžiagų, todėl dozę perdozuoti. Jei jaučiate, kad valgote, pabandykite įdėti viską tik į desertų patiekalą ir valgyti tik tą kiekį, nepakeičiant patiekalo.
Pažvelkite į šią neįtikėtiną skanų ananasų dietą
Virškinimo
Kai kuriuose namuose uosto vynas yra virškinamasis, tai yra puiki galimybė, nes jūsų dozė turi būti tik 50 ml. Bet jei jūs negalite arba nenorite gerti alkoholio, galite keisti šį vyną arbatui su virškinimo savybėmis, pavyzdžiui, pankoliu.
Norėdami detoksikuoti kitą dieną
Vadovaudamiesi šiais patarimais metų pabaigoje lengviau nejautis toks sunkus ir pilvo pilvo skausmas, bet jei jūs nuvedate čia ar ten ir manote, kad jums reikia papildomos pagalbos detoksikacijai, kitą rytą pabandykite paimti Pvz., 1 stiklinė ananasų sultys su mėta.