Anemijai gydyti būtina padidinti hemoglobino kiekį kraujyje, kuris yra deguonį pernešančio kraujo komponentas. Dėl to svarbu didinti geležies ir folio rūgšties turinčių maisto produktų vartojimą, nes jie padeda organizmui pagaminti daugiau hemoglobino ir raudonųjų kraujo kūnelių.
Tokiu būdu trys paprasti patarimai, kurie gali išgydyti anemiją ir kuriuos reikia stebėti kasdien, yra šie:
1. Valgyk gėrimų turtingą maistą visais patiekalais
Geležies produktai yra daugiausia mėsa, vištiena, kiaušinėlis, kepenys ir kai kurie augalinės kilmės maisto produktai, tokie kaip runkeliai, petražolės, pupelės ir lęšiai. Šie maisto produktai turėtų būti įtraukti į visus valgius, pavyzdžiui, užkandžius, tokius kaip sumuštinis arba tapijoka su kiaušiniu, sūriu arba susmulkintomis vištienomis.
Be to, maisto ruošimas į geležies puodą padeda didinti geležies kiekį šiuose maisto produktuose. Štai kaip pagerinti geležies absorbciją: 3 gudrybes, kad praturtintų maisto produktus geležimi.
2. Valgių rūgščiųjų vaisių valgymas
Geležies, esančios augalinės kilmės maisto produktuose, pvz., Pupelėse ir runkeliuose, sunku įsisavinti žarnyne, todėl reikia, kad vitaminas C padidintų šio absorbcijos greitį. Todėl vartojant rūgštusis vaisius ir šviežių daržovių maiste, kurie paprastai yra daug vitamino C, padeda kovoti su anemija.
Taigi geri patarimai yra valgyti citrinų sultys arba valgyti vaisius, pavyzdžiui, apelsinus, ananasus ar anakardzes kaip desertus, ir sudaryti gleives su geležimi ir vitaminu C, pavyzdžiui, runkelių sultys su morkomis ir apelsinais.
3. Venkite vartoti maisto produktus, kurie blogina geležies absorbciją
Reikėtų vengti alkoholio, kavos, šokolado ir alaus, kadangi jie neleidžia organizmui absorbuoti geležies. Be to, kalcio turtingi maisto produktai, pavyzdžiui, pieno ir pieno produktai, taip pat mažina geležies absorbciją, todėl juos reikėtų vengti pagrindinių valgių metu, pavyzdžiui, pietų ir vakarienės metu.
Visą anemijos gydymą reikia laikytis, ir tai nereiškia, kad būtina vartoti gydytojo paskirtus vaistus, bet tai yra natūralus būdas papildyti ir praturtinti dietą.
Maistas, skirtas anemijos gydymui
Maisto produktai, skirti išgydyti anemiją, turėtų būti gausu geležies, nes tai yra esminis hemoglobino gamybos kraujyje elementas. Dėl to būtina vartoti rekomenduojamą 8 mg dozę vyrams ir moterims vyresniems nei 50 metų ir 18 mg moterims iki 50 metų.
Yra daug maisto produktų, kurie gali padėti pasiekti rekomenduojamą dienos kiekį, pavyzdžiui:
| Maistas | Geležies kiekis 100 g | Maistas | Geležies kiekis 100 g |
| Mėsa, bet daugiausia kepenys | 12 mg | Salsinha | 3, 1 mg |
| Sveikas kiaušinis | Nuo 2 iki 4 mg | Razinos | 1, 9 mg |
| Miežių duona | 6, 5 mg | Acai | 11, 8 mg |
| Juodosios pupelės, avinžirniai ir žaliavinės sojos pupelės | 8, 6 mg; 1, 4 mg; 8.8 mg | Prune | 3, 5 mg |
| Švieži konservuoti špinatai, rapsukai ir arklys | 3, 08 mg; 2, 6 mg; 1, 5 mg | Fig. Sirupe | 5.2 mg |
| Austrės ir midijos | 5, 8 mg; 6, 0 mg | Jenipapo dehidratuotas | 14, 9 mg |
| Avižiniai dribsniai | 4, 5 mg | Jambu | 4, 0 mg |
| Kaštainiai | 5, 0 mg | Aromatas sirupe | 4, 1 mg |
| Rapadura | 4, 2 mg | Avokadas | 1, 0 mg |
| Kakavos milteliai | 2, 7 mg | Tofu | 6, 5 mg |
Žr. Meniu "Kaip pagaminti aukšto geležies maistą išgydyti anemiją".
Jei norite gydyti anemiją, žiūrėkite vaizdo įrašą ir peržiūrėkite kitus mūsų dietologų patarimus:
