Pašarų mityba turi minkštą konsistenciją, todėl ji dažniausiai nurodoma po virškinimo sistemos chirurgijos, pavyzdžiui, gastroplasty ar bariatric chirurgijos. Be to, ši dieta palengvina visą virškinimo procesą, nes jis sulėtino žarnyno pastangas maistą virškinti.
Be chirurginio gydymo atvejų, ši dieta taip pat vartojama pacientams, kuriems sunku kramtyti ar nuryti maisto dėl uždegimo ar burnos gleivinės, dantų protezų vartojimo, sunkaus proto atsilikimo ar ligų, tokių kaip amiotrofinė šoninė sklerozė (ALS), pavyzdžiui.
Maisto produktai leidžiami mityboje
Maisto produktai, kuriuos leidžiama naudoti mityboje, yra javai, vaisiai ir daržovės be kiaušinių dribsnių, kiaušinių, žuvies ar paukštienos, kurios gali būti perdirbtos į biseles, suskystintas arba suvyniotas, pavyzdžiui:
- Mingaus kukurūzų krakmolas, avižos arba ryžių grietinėlė;
- Bulvių koše, saldžiosios bulvės, morkos arba vaisių sultys ir daržovės;
- Visi vaisiai, pagaminti iš tyrės, be odos ar vaisių sulčių;
- Pienas, mušti jogurtas, varškė arba ricotta ricotta;
- Mėsa, žuvis ir naminiai paukščiai, supjaustyti arba susmulkinti, be odos;
- Pjaustyti kiaušiniai minkšta arba apkeptos, tyrės formos;
- Želatina, ledai, drebučiai, medus, pudingas;
- Sviestas, grietinė, alyvuogių aliejus ir kokosų aliejus.
Pašarų mityba yra patrauklesnė ir geriau toleruojama, kai maisto produktai atskirai dedami į pastos konsistenciją, o ne visi kartu sumaišomi.
Maisto produktai draudžiami mityboje
Maisto produktų draudžiamais maisto produktais yra sunkūs, traškūs ir sausieji maisto produktai. Kai kurie pavyzdžiai yra džiovinti vaisiai, tokie kaip riešutai ir žemės riešutai, kokoso riešutai, sausainiai ir sunkiai virškinami maisto produktai, pavyzdžiui, kepta kepta, kepta arba inkrustacija, pavyzdžiui, dešra, dešra ir kumpis.
Taip pat nerekomenduojama jogurtas su vaisių gabalėliais, vaisiais su agurkais ir žievė, žaliosios lapinės daržovės ir sėkliniai maisto produktai. Žiūrėkite daugiau apie maistą po Bariatric Surgery.
Įklijuoti dietos meniu
Šioje lentelėje parodytas 3 dienų pastos dietos meniu pavyzdys:
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | Košė | 1 natūralus jogurtas, plakamas su vaisiais ir 1 šaukštas žemės riešutų sviesto | avokado vitaminas |
Ryto užkandis | 1 bananų su 1 laužio riekelės padažu | 1 stiklinė sulčių | 1 virtas obuolys |
Pietūs / vakarienė | maltos jautienos sriuba maišytuve | bulvių koše su susmulkinta žuvimi ir maltos morkos + 1 stiklinė sulčių | bulvių ryžiai, pupelių sultinys ir susmulkintas vištiena + želatina |
Popietės užkandis | 1 jogurtas + 1 virtas kiaušinis minkytas | papajos vitaminas | Kuskusas ištirpintas piene + 1 virtas kiaušinis |
Maisto kiekis ir rūšis, kuri turi būti dedama į pastos dietą, priklauso nuo kiekvieno atvejo, ir, jei geriausia, šią dietą turėtų lydėti sveikatos specialistas, pvz., Mitybos specialistas.
Duonos pudingo receptai
Duonos pudingas yra paprastas ir gali būti naudojamas užkandžiams, pavyzdžiui.
Ingredientai:
- 1 šaukštelis žemės cinamono milteliai
- 1 šaukštas cukraus deserto
- 1 šaukštelis druskos
- 1 gabaliuko susmulkintos duonos
- Pusė puodelio pieno
- 1 kiaušinis lengvai mušamas
- 2 lašai vanilės esencijos
Paruošimo būdas:
Sumaišykite cinamoną ir cukrų. Mažą formą sutepkite mažu sviesto ar alyvuogių aliejumi. Purškite cinamono ir cukraus mišinį formos apačioje ir pridėkite susmulkintą duoną. Kitame konteineryje sumaišykite pieną su kiaušiniu, vaniliu ir druska. Tada supilkite mišinį ant duonos, gerai sumaišydami. Įdėkite šį mišinį į formą ir kepkite vandens vonelėje maždaug 30 minučių arba tol, kol dantų kasykla išplauks iš pudingo centro.
Daržovių ir vištienos kremas
Šis kremas yra lengvai virškinamas ir gali būti naudojamas pietums ar vakarienei.
Ingredientai:
- 3 vidutines bulves
- 2 kepsniai arba bulvių barai
- 2 mažos morkos
- 1 mažas svogūnas
- 500 g susmulkintos vištienos krūtinės
- Žalia kvapas
- Alyvuogių aliejus
- 3 gvazdikėlių česnakai
- Druska pagal skonį
- Tamsintas arba tarkuotas sūris (neprivaloma)
Paruošimo būdas:
Nulupkite ir supjaustykite daržoves. Alyvuogių aliejų ir česnakus įpilkite į slėgio indą, tada įpilkite įpjautų daržovių ir svogūnų grietinėlės. Uždenkite verdančiu vandeniu, kol daržovės bus visiškai uždengtos ir dangtis padengtas.
Palikite slėgį 8 minutes ir pašalinkite. Atidarę indą, pašalinkite daržoves su sultiniu ir įmaišykite 2 minutes.
Padaže supjaustykite vištienos krūtinę su druska pagal skonį, alyvuogių aliejuje ir svogūnuose. Įpilkite sultinį ant vištienos ir gerai išmaišykite, išjunkite ugnį ir apšlakstykite žalią kvapą viršuje. Jei reikia, sumaišykite su vištiena maišytuve. Patiekite su tarkuotu sūriu (pasirinktinai).
Bananų sumuštis
Bananų skonį galima naudoti kaip ledinę ir gaivų užkandį, kuri taip pat numalšina saldainių troškimą.
Ingredientai:
- 1 gabaliukas mango
- 1 stiklinė natūralaus jogurto
- 1 šaldyta banana skiltelėmis
- 1 šaukštą medaus
Paruošimo būdas:
Pašalinkite bananą iš šaldiklio ir palikite ledo lašą maždaug nuo 10 iki 15 minučių arba 15 sekundžių įdėkite įšaldytus skiltelės mikrobangų krosnelėje, kad būtų lengviau pasiekti. Sumaišykite visas maišytuvo arba rankinio maišytuvo sudedamąsias dalis.