Kraujo pH turi būti 7, 35 ir 7, 45, o šių verčių pasikeitimas yra labai rimta situacija, kelianti pavojų sveikatai ir netgi mirties pavojus.
Acidozė yra tada, kai kraujas tampa rūgštesnis, kurio vertės yra nuo 6, 85 iki 7, 35, o alkalozė atsiranda, kai kraujo pH yra nuo 7, 45 iki 7, 95. Kai šios vertės yra žemesnės nei 6, 8 ar didesnės nei 8, asmeniui kyla rimtas pavojus gyvybei.
Kraujo laikymas normaliose srityse yra svarbus siekiant išlaikyti kūno ląstelių kokybę, kuriomis visiškai kraujas. Taigi, kai kraujas yra optimalaus pH, ląstelės yra sveikos, o kai kraujas yra labiau rūgštinis arba labiau bazinis, ląstelės miršta anksčiau, su ligomis ir komplikacijomis.
Kaip išmatuoti kraujo pH
Vienintelis būdas išmatuoti kraujo pH yra kraujo tyrimas, vadinamas arterinio kraujo dujomis, kuris atliekamas tik tada, kai žmogus yra hospitalizuotas ICU ar ICU. Šis bandymas atliekamas imant kraujo mėginį, kurio rezultatas rodo kraujo pH, bikarbonatą ir PCO2. Sužinokite daugiau arterinių kraujo dujų.
Acidozės ir alkalozės simptomai
Kai pH yra didesnis nei idealus, ši situacija vadinama metaboline alkaloze, o kai pH yra žemiau idealo, jis vadinamas metaboline acidoze. Simptomai, padedantys nustatyti šiuos kraujo pokyčius, yra šie:
- Alkalozė - pH virš normalios
Metabolinė alkalozė ne visuomet sukelia simptomus ir daugeliu atvejų sukelia alkalozę sukeliančios ligos simptomus. Tačiau tokie simptomai kaip raumenų spazmai, silpnumas, galvos skausmas, sumišimas, galvos svaigimas ir traukuliai taip pat gali atsirasti, daugiausia dėl to, kad pasikeitė elektrolitai, tokie kaip kalis, kalcis ir natris.
- Acidozė - pH žemiau normalios
Rūgščių pH sukelia tokius simptomus kaip dusulys, širdies plakimas, vėmimas, mieguistumas, dezorientacija ir netgi mirties rizika, jei ji tampa sunki ir nėra reguliuojama.
Kas gali pakeisti kraujo pH
Kraujo pH gali šiek tiek sumažėti, tampa šiek tiek rūgštesnis, o tai gali atsitikti dėl nestabilaus diabeto, netinkamo maitinimo, vartojant savo baltymus organizme; lėtinis bronchitas, perdėtas acetilsalicilo rūgšties vartojimas ir ekstremalaus kvėpavimo nepakankamumas.
Tačiau kraujo pH taip pat gali šiek tiek padidėti, jei kraujas yra labiau paprastas, jeigu atsiranda dažnas ir nekontroliuojamas vėmimas ir viduriavimas esant hiperaldosteronizmui, sunkiems kvėpavimo sutrikimams dėl karščiavimo ar inkstų nepakankamumo.
Bet kuriuo atveju, kai kinta kraujo pH, organizmas bando ištaisyti šį pakeitimą kompensavimo mechanizmais, tačiau tai ne visada yra pakankamai, o sunkiais atvejais gali prireikti hospitalizacijos. Tačiau prieš tai atsitinka, pats kūnas bando normalizuoti terpės pH, kad kraujas būtų neutralus.
Maisto produktai, kurie rūgština arba pasiekia kraują
Kuo daugiau rūgšties yra kūnas, tuo didesnė pastangų organizmas turi išlaikyti kraujo išlaikymą neutraliu pH ir tuo didesnė ligos sukėlimo rizika, taigi, net jei kraujas yra normalaus dydžio, kraujas šiek tiek daugiau paprastas, per maistą.
Kai kurie maisto produktai, kurie rūgština terpę, suteikia daugiau darbo kūnui, turi išlaikyti neutralų kraujo pH lygį:
- pupos, kiaušiniai, miltai apskritai, kakava, alkoholis, alyvuogės,
- sūriai, mėsa, žuvis, kukurūzai, cukrus,
- pienas, kava, soda, pipirai ir raugintos kopūstai.
Taigi, norint sumažinti organizmo darbą, mažinant ligų riziką, rekomenduojama vartoti mažiau šių maisto produktų. Sužinokite daugiau maisto produktų, kurie rūko kraują.
Maisto produktai, kurie padeda šarminti terpę, todėl organizmui lengviau išlaikyti kraujo pH normaliomis sąlygomis:
- abrikosas, avokadas, melionas, data, greipfrutai,
- vynuogių, apelsinų, citrinų, kukurūzų, salierų, razinų, džiovintų figų
- tamsiai žalumynai ir avižos.
Taigi, padidinus šių maisto produktų suvartojimą, organizmas gali būti sveikas, o tai taip pat gali padėti užkirsti kelią ligoms. Sužinokite daugiau maisto produktų, kurie alkalizuoja kraują.