Žinokite visas citrinos privalumus

Citrinas yra labai įvairus vaisius, kuris gali būti vartojamas kaip įvairios mėsos ar žuvies patiekalų prieskonis, kaip ir desertų ar sulčių, kurių sudėtyje yra vitamino C, gamybai. Kiekvienas 100 gramų citrina turi tik 26 kalorijas, o jo nauda gali būti gauta naudojant jų sultis ar žieveles, turinčias daug eterinių aliejų.

Citrina padeda pagerinti imunitetą ir todėl yra puikus šaltinis kovojant su peršalimu ir gripu, ypač kai naudojamas ruošiant, ir arbata su medumi, pavyzdžiui. Be to, naudojant citriną yra kitų privalumų, įskaitant:

• Tai padeda gydyti vidurių užkietėjimą, nes ji stimuliuoja žarną, ypač jei greitai valgoma šiltu vandeniu;
• Išmeta kūną, padeda numesti svorį ir pagerina odos išvaizdą;
• Jis apsaugo organus nuo degeneracinių ligų ir infekcijų, tokių kaip kandidozė, nes sumažėja kraujo rūgštingumas. Sužinokite daugiau apie tai spustelėję čia;
• Pagreitina gijimo procesą, yra daug vitamino C;
• Sumažina pilvo pūtimą ir kraujo spaudimą dėl diuretikų savybių;
• Lengva podagra skausmas ar reumatas dėl savo priešuždegiminių savybių;
• Apsaugo priešlaikinį senėjimą, nes yra daug antioksidantų;
• Tai padeda užkirsti kelią tam tikrų rūšių vėžiui, nes jis turi savo sudėties funkcinius elementus, žinomus kaip limonoidai.
• Gydo anemiją, nes padidėja augalinių maisto produktų geležies įsisavinimas valgio metu.

Be to, citrinos eterinis aliejus gali būti naudojamas degikliuose ar oro gaivintuose, kvepiančioms ir oro valymui, ypač kvėpavimo sutrikimų ar infekcijų atvejais.

Citrinų mitybos informacija

Geriausias būdas gauti visas citrinos naudą yra sultys ar minkštimas, taip pat turėtų būti naudojama tarkinta oda, kur koncentruotos šio vaisiaus eteriniai aliejai.

Citrinai yra universalūs, taip pat yra kitų mažiau paplitusių priemonių, gali būti naudojami riebalams pašalinti iš kriauklės, viryklės ar suolų, taip pat išvengiant mikroorganizmų susidarymo dėl jo rūgštingumo.

Citrininiai receptai

Nors rūgštus citrinas yra puikus ingredientas pagardinti skanius desertus ir detoksikacines sultis

1. Citrininiai sultys su kriauše

Šios sultys stimuliuoja virškinimą ir sukelia vidurius, kurie padeda gydyti vidurių užkietėjimą, taip pat padeda išgydyti ir detoksikuoti kūną.

Ingredientai:

• 1 citrinos sultys;
• 1 kriaušės supjaustyti kubeliais;
• 2, 5 cm šviežios imbiero šaknys;
• Pusė agurkų supjaustoma kubeliais.

Paruošimo būdas:

Išmaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis ir naudokite kartu su keliais ledo kubeliais. Tai gali būti girta kiekvieną dieną, o geriausia ryte, pasninkaujant.

2. Arbata su citrinine žievelėmis

Šioje arbatoje yra citrinų eterinio aliejaus, kuris turi gryninimo efektą, be to, skanus, pavyzdžiui, valgio metu.

Ingredientai

• Pusė stiklinės vandens
• 3 cm citrinų žievelės

Paruošimo būdas

Įvirškite vandenį ir pridėkite citrinų žievelę. Uždenkite keletą minučių ir paimkite kitą, dar šiltą, be saldiklio.

3. Braškių limonadas

Ingredientai

• 2 citrinos sultys
• 5 braškės
• 1/2 puodelio vandens

Paruošimo būdas

Sumaišykite ingredientus į maišytuvą ir paimkite kitą, be cukrų.

4. Citrinų sultys su apelsinu

Ingredientai

• 2 apelsinai
• 1 citrina
• 100 ml putojančio vandens

Paruošimo būdas

Išspauskite oranžinį ir citrinų vaisių sulčiaspaudę ir sumaišykite natūralias sultis su putojančiu vandeniu ir paimkite kitą. Tai puiki gamtos natrio versija.

Be to, citrina neleidžia oksiduoti kitų vaisių ir gali būti dedama į kitus vaisius, tokius kaip obuolių, kriaušių, bananų ar avokadų ar net vaisių salotos, kad būtų išvengta jų oksidacijos.