Maisto produktai, kurie padeda išvengti krūties vėžio, yra daugiausia vaisiai, daržovės, sojos ir dariniai bei sveiki grūdai, nes jie yra daug antioksidantų ir fitoestrogenų, kurie padeda reguliuoti hormonus ir apsaugo ląsteles nuo DNR mutacijų.
Krūties vėžys dažniau pasitaiko vyresnėms nei 50 metų moterims, ypač kai yra šios ligos šeimos istorija, tačiau taip pat gali pasireikšti jaunesnėms moterims ir vyrams. Taigi, čia yra 7 maisto produktai, kuriuos galima įtraukti į dietą ir užkirsti kelią vėžio atsiradimui:
1. Brokoliai
Brokoliai yra daug sulforafanų ir gliukozinolatų, kurie veikia kaip antioksidantai, apsaugantys ląsteles nuo DNR pokyčių dauginimo metu. Jie taip pat padeda kontroliuoti apoptozę, kuri yra ląstelių mirties programa, kai jie turi tam tikrą defektą ar keičia jų veikimą.
Be brokolių, kitos daržovės taip pat yra daug tokių medžiagų kaip žiediniai kopūstai, kopūstai, Briuselio kopūstai ir kopūstai.
2. Pomidorų padažas
Pomidorų padažas yra turtingas likopeno, kuris yra vienas iš galingiausių kūno antioksidantų, kuris turi daugiau įrodymų, kad vėžiui išvengti. Tai karotinoidas, žinomas kaip pro-vitaminas A, ir suteikia raudoną spalvą tokiems maisto produktams kaip pomidorai, raudona gvajakė, arbūzas, persimonai, papajos, moliūgai ir raudonieji pipirai.
Tai yra daugiau pomidorų padaže, nes pomidorų šildymui likopenas geriau absorbuojamas žarnyne, didinant jo apsauginį poveikį.
3. Runkeliai ir violetinės daržovės
Violetinės daržovės yra daug antocianinų, kurios taip pat veikia kaip antioksidantai ir apsaugo ląstelių DNR nuo pokyčių. Jie yra maisto produktuose, pavyzdžiui, raudonųjų svogūnų, violetinės svogūnų, baklažanų, ridikėlių, burokėlių, taip pat vaisių kaip açaí, aviečių, gervuogių, mėlynių, braškių, vyšnių, vynuogių ir slyvų. Sužinokite, kaip spalvos maitinimas gali pagerinti sveikatą.
4. Kaštainiai
Riešutas yra daug seleno - maistinės medžiagos, kuri veikia organizme kaip priešuždegiminis ir imuninės sistemos stimuliatorius, dalyvauja keliuose procesuose, kurie pagerina ląstelių funkcionavimą ir energijos gamybą organizme.
Be krūties vėžio, selenas padeda išvengti kepenų, prostatos ir šlapimo pūslės vėžio, taip pat yra maisto produktuose, pavyzdžiui, mėsos, paukštienos ir jūros gėrybių.
5. Žalioji arbata
Žalioji arbata yra gausu katechinų - medžiagų, kurios veikia skatindamos ląstelių apoptozę, o tai yra užprogramuota ląstelių mirtis, kurios turi tam tikrų funkcijų trūkumų. Be to, atrodo, kad katechinai mažina kraujagyslių plitimą ir taip mažina naviko augimą.
Catechins taip pat yra žaliosios arbatos ir baltos arbatos, kurios yra gaunamos iš tos pačios augalų, kaip žalioji arbata, Camellia sinensis. Žiūrėkite kitas žaliosios arbatos savybes ir kaip jį paruošti.
6. Sojos pupelės
Sojos ir jo dariniai, tokie kaip tofu ir sojos gėrimai, yra daug medžiagų, vadinamų fitoestrogenais, kurie panašūs į estrogeną, natūraliai gaminamą iš paauglių moterų.
Taigi, fitoestrogenai konkuruoja su organizmo hormonais, dėl to gerėja hormonų pusiausvyra, užkertamas kelias vėžio ląstelių vystymuisi. Svarbus patarimas gauti šias išmokas yra pirmenybė ekologiškos sojos, kuri gaminama be pesticidų ir maisto priedų, suvartojimo.
7. Jūros žuvis
Jūrinės žuvys, tokios kaip tunai, sardinės ir lašišos, yra daug omega-3, sveikų riebalų, kurie veikia kaip priešuždegiminiai organai. Be to, žuvys taip pat yra vitaminas D, kuris yra susijęs su geresniu hormonų reguliavimu ir krūties, gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio prevencija. Sužinokite daugiau apie vitamino D svarbą.
