Açaí yra vaisius, turintis daug antioksidantų, kurie valo arterijas, kovoja su senėjimu ir apsaugo nuo ligų. Açaí vartojimas yra ypač rekomenduojamas žmonėms, kurie užsiima tam tikra fizine veikla, bet taip pat padeda kontroliuoti cholesterolio kiekį, mažina vidurių užkietėjimo sutrikimus, gerina kraujo apytaką, regėjimą ir kovoja su osteoporozė.
Vaisiai randami Amazonės ir Para, bet yra įmanoma rasti užšaldytą açaí minkštimą visose Brazilijos valstijose, kurias labai lengva įsigyti. Patikrinkite keletą acai uogų receptų pagerinti savo sveikatą arba tiesiog atvėsti karštoje dieną.
1. Acai su granoliu dubenyje
Ingredientai:
- 200 g paruošto acai bulvių
- 100 ml guarano sirupo
- 100 ml vandens
- 1 nanana banana
- 1 šaukštas granolos
Paruošimo būdas:
Sumaišykite maišytuvą açaí, guarana ir bananą, kad gautumėte homogeninį mišinį. Įdėkite į indą ir imkite kitą kartą arba laikykite paruoštą mišinį, laikomą šaldiklyje ar šaldiklyje, vartoti kitą kartą.
Granola gali būti paruošta rinkoje, tačiau taip pat galite gaminti savo mišinį namuose, pavyzdžiui, avižinių dribsnių, razinų, sezamo, graikinių riešutų ir linų sėklų. Žiūrėkite neįtikėtiną šviesos granolės receptą.
2. Acai su braškėmis ir grietine
Ingredientai:
- 200 g paruošto acai bulvių
- 60 ml guarano sirupo
- 1 bananas
- 5 braškės
- 3 šaukštai kremo
Paruošimo būdas:
Sumaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis, kol gaunamas homogeniškas mišinys.
3. Acai su jogurtu ir granoliu
Ingredientai:
- 150 g paruošto acai bulvių
- 45 ml guarana sirupo
- 1 bananas
- 1 šaukštą medaus
- 1 šaukštas natūralaus jogurto
Paruošimo būdas:
Sumaišykite visas maišytuvo sudedamąsias dalis, kol gaunamas homogeniškas mišinys.
4. Acai pieno purtyti
Ingredientai:
- 250 g paruošto acai bulvių
- 1 puodelis karvės pieno arba migdolų pienas arba 200 g graikų jogurto
Paruošimo būdas:
Išbandykite viską maišytuve ir paimkite kitą. Šis mišinys yra labai storas ir nesulaukia labai saldaus, taip pat galite įdėti 1 šaukštą bulvių koše, pavyzdžiui.