Vitaminas C arba askorbo rūgštis yra svarbus kolageno formavimui, kuris suteikia organizmo audinių struktūrą ir gleivių absorbciją, be to, vaidina reguliuojant organizmo metabolizmą ir kraujo kūnelių susidarymą. Todėl jūsų trūkumas gali sukelti tokius simptomus kaip:
- Nuovargis, blyškumas ir galvos svaigimas dėl anemijos dėl netinkamos geležies absorbcijos;
- Sunku žaizdų gijimą dėl kolageno trūkumo;
- Kraujavimas, daugiausia dantenų ir nosies, bet gali atsirasti bet kurioje kūno vietoje dėl audinių, kurie palaiko kraujagysles, plyšimą;
- Dėmės ant kūno, taip pat dėl kraujagyslių trapumo;
- Kaulų deformacijos ir padidėjusi lūžių rizika, ypač vaikams, nes tai keičia kalcifikacijos procesą ir kaulų formavimąsi;
- Plaukų slinkimas ir nagų silpnėjimas, silpnėjant audiniams;
- Kaulų skausmas, kūno patinimas ir kremzlių bei sąnarių silpnėjimas;
- Dantų kritimas ir minkštėjimas, nes jis keičia dentino formavimą, kuris yra dantų matrica;
- Padidėjusi infekcijų rizika, pvz., Peršalimas ir gripas, nes vitamino C trūkumas silpnina baltųjų kraujo kūnelių susidarymą ir pakeičia įvairias imuninės sistemos funkcijas;
- Liūdesys, psichinis stresas ir motyvacijos sunkumai, nes šio vitamino trūkumas gali sukelti smegenų cheminius pokyčius.
Liga, kurią sukelia vitamino C trūkumas, vadinama pankrease, ir šių požymių bei simptomų asamblėja pradeda pasirodyti po 45-80 dienų vitaminų trūkumo. Kūdikių skrebutis vadinama Moeller-Barlow liga, ir ji taip pat būdinga svarbi kaulo deformacija, sutrikęs augimas ir širdies pokyčiai.
Vitamino C trūkumo priežastys
Vitaminas C absorbuojamas žarnyne ir jo pagrindinis šaltinis yra maistas, todėl šio vitamino trūkumas atsiranda, kai dieta yra nepakankama arba kai absorbcija žarnyne nėra tinkama. Taigi, kai kurie iš pagrindinių rizikos veiksnių yra šie:
- Nepakankama mityba;
- Anoreksija;
- Rūkymas;
- Alkoholizmas;
- Žarnyno ligos ir uždegimai, tokie kaip Krono liga;
- Nėštumas ir maitinimas krūtimi.
Be to, kūdikiams, kurie nežuvo su maitinančiais vaikais ir vartoja formulės, kurios nėra praturtintos vitaminu C, taip pat kyla šio trūkumo didėjimo pavojus.
Kaip gydymas atliekamas?
Vitaminas C daugiausia yra vaisių ir daržovių, tokių kaip ananasai, acerola, apelsinas, citrina ir pipirai, pvz., Yra svarbus šių maisto produktų racionas, siekiant patenkinti kasdienius poreikius. Patikrinkite visą maisto produktų vitaminų C sąrašą.
Kiekvieną dieną vartojamas vitamino C kiekis yra maždaug 60 mg, tačiau kai kuriems žmonėms gali reikėti didesnių sumų, tokių kaip nėščios moterys, rūkaliai ir žmonės, vartojantys kai kuriuos vaistus, kurie gali pakenkti šio vitamino absorbcijai, pvz., Kontraceptikai, antidepresantai ir diuretikus ir rekomenduojama pasikonsultuoti su savo gydytoju ir dietologu, kad šiais atvejais būtų galima reguliuoti vitaminų pakaitalą.
Kadangi vitaminas C gali būti palaipsniui pašalinamas per šlapimą, jūsų suvartojimas turėtų būti dienoraštis, o jei reikalaujama suma nepasiekiama maistu, taip pat galite vartoti vitamino C papildus, tokius kaip Targifor, Bio-C ar Pavyzdžiui, "Redoxon". Vis dėlto mitybos specialistas turėtų patarti jūsų suvartojimui, kad jis nebūtų perteklius ar trūkumas.
Kas yra vitaminas C?
Vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį reguliuojant organizmo metabolizmą, hormonų ir kraujo ląstelių formavimą, taip pat kolageno ir audinių sudėtį, sudarančių odą, kraujagysles, kaulus ir kremzlę.
Be to, šis vitaminas taip pat yra galingas antioksidantas, galintis maitinti ląsteles ir pašalinti laisvųjų radikalų, atsakingų už audinių drabužius, todėl neleidžia atsirasti ligų ir priešlaikinio senėjimo. Sužinokite apie šias ir kitas vitamino C privalumus: būtiną antioksidantą.