Šis glitimo neturintis obuolių pyrago receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie negali nuryti glitimo arba nori mažinti glitimo suvartojimą savo maiste. Šis obuolių pyragas taip pat yra puikus desertas pacientams, sergantiems celiakija.
Gliukenas yra kviečių miltuose, todėl kiekvienas, kuris negali vartoti glitimo, turėtų pašalinti iš savo maisto viską, kas yra kviečių miltų, todėl čia yra be glitimo tortas, kurį lengva padaryti ir skanu.
Ingredientai:
- 5 ekologiški kiaušiniai
- 2 obuoliai, pageidautina ekologiški, supjaustyti
- 2 puodeliai rudojo cukraus
- 1 puodelis su puse ryžių miltų
- 1/2 puodelio kukurūzų krakmolas (kukurūzų krakmolas)
- 3 šaukštai ekstravagantiško kokosų aliejaus
- 1 šaukštas kepimo milteliai
- 1 šaukštelis su malta cinamone
- 1 šaukštelis druskos
Paruošimo būdas:
Maždaug 5 minutes maišykite kiaušinius. Įpilkite kokosų aliejaus ir rudojo cukraus ir toliau plakite. Įdėkite ryžių miltus, kukurūzų krakmolą, kepimo miltelius, druskos ir cinamono miltelius ir supjaustykite. Tešlą įpilkite į kepimo skardą, sumaišytą su kokosu, supjaustykite susmulkintą obuolį, pabarstykite cukrumi ir cinamonu, tada kepkite vidutinėje 180 ° temperatūroje iškaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių arba iki aukso rudos.
Dieta be glitimo gali būti naudinga net tiems, kurie neturi celiakijos, nes tai gali padėti pagerinti žarnyno funkciją. Štai keli patarimai dėl dietos be glitimo:
Jei jums patiko ši informacija, taip pat skaitykite:
- Maisto produktai, kurių sudėtyje yra glitimo
- Gluteno neturintis maistas
- Receptai celiakijai
