Labiausiai turtingi baltymų maisto produktai yra gyvūninės kilmės produktai, tokie kaip mėsa, žuvis, kiaušinis, pienas, sūris ir jogurtas. Be to, kad jie yra dideliais kiekiais, šių maisto produktų baltymai taip pat yra geresnės kokybės, o juos lengviau naudoti organizme.
Tačiau daržovės, pvz., Žirniai, pupelės ir sojos pupelės, taip pat turi gerą baltymų kiekį ir gali būti naudojami subalansuota mityba, siekiant palaikyti tinkamą kūno funkcionavimą, taip pat yra svarbios vegetariškų mitybos sudedamosios dalys.
Žiūrėkite šiame vaizdo įraše, kiek baltymų įvairiuose maisto produktuose ir kaip derinti daržoves, kad gautumėte gerą baltymų šaltinį, kuriame nėra mėsos:
Maisto produktų, turinčių daug baltymų, lentelė
Maisto produktai, turintys daug gyvūninės kilmės baltymų, yra mėsa, žuvis, kiaušiniai ir pieno bei pieno produktai. Žiūrėkite žemiau pateiktą lentelę apie maistinę medžiagą, kurią kiekvienas maistas tiekia.
| Maistas | Gyvūnų baltymai 100 g | Energija 100 g |
| Vištienos mėsa | 32, 8 g | 148 kalorijos |
| Jautiena | 26, 4 g | 163 kalorijos |
| Sūris | 26 g | 316 kalorijų |
| Kepta lašiša | 23, 8 g | 308 kalorijos |
| Hake | 19, 2 g | 109 kalorijos |
| Kiaušinis | 13 g | 149 kalorijos |
| Jogurtas | 4, 1 g | 54 kalorijos |
| Pienas | 3, 3 g | 47 kalorijos |
Buteliuko suvartojimas po fizinio aktyvumo praktikos yra svarbus norint išvengti sužalojimų ir padėti atkurti ir raumenų augimą. Patikrinkite du receptus, kuriuos specialiai nurodė mūsų mitybos specialistas: Šviesus receptas su vištiena.
Lentelė maisto produktų, kuriuose yra daug augalinių baltymų
Maisto produktai, turintys daug augalinių baltymų, svarbūs daugiausia vegetariškoje mityboje, suteikiant pakankamą kiekį amino rūgščių, kad organizme išlaikytų raumenų, ląstelių ir hormonų susidarymą. Šioje lentelėje matyti pagrindiniai augaliniai maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug baltymų.
| Maistas | Augalinis baltymas 100 g | Energija 100 g |
| Sojos pupelės | 12, 5 g | 140 kalorijų |
| Quinoa | 12, 0 g | 335 kalorijos |
| Grikiai | 11, 0 g | 366 kalorijos |
| Millhete | 11, 8 g | 360 kalorijų |
| Lęšiai | 9, 1 g | 108 kalorijos |
| Tofu | 8, 5 g | 76 kalorijos |
| Pupos | 6, 6 g | 91 kalorijas |
| Žirniai | 6.2 g | 63 kalorijos |
| Virti ryžiai | 2, 5 g | 127 kalorijos |
Maisto produktai, turintys daug augalinių baltymų, turi būti sujungti taip, kad aminorūgščių sąjungos sudarytų geros kokybės baltymus, kaip pavyzdžiuose, kuriuos mes cituojame:
- Ryžiai ir pupelės (bet kokio tipo);
- Žirniai ir soros;
- Lęšiai ir grikiai;
- Kvinoja ir kukurūzai;
- Rudieji ryžiai ir raudonieji žirniai.
Šių maisto produktų derinys ir dietos įvairovė yra svarbi, siekiant išlaikyti augmenijos augimą ir tinkamą vegetariškų žmonių organizmo funkcionavimą. Be to, kiaušinėlių ir pieno baltymai ir jų dariniai gali būti įtraukti ir į mitybą. Štai kaip padaryti vegetarišką maistą čia.
Baltymų ar hiperproektūros dieta
Hiperpromogeno dietoje turėtumėte valgyti 1, 5 gramo baltymų vienam kilogramui kūno svorio per dieną, gerą strategiją padidinti raumenų masę ir nustatyti kūną, ypač kartu su raumenų hipertrofijos pratimais. Štai kaip tai padaryti: Baltymų dieta.
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra liesos baltymų
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra liesos baltymų, yra visi aukščiau paminėti augaliniai maisto produktai ir mažai riebalų mėsos produktai, tokie kaip vištienos krūtinėlė ir be odos kalakutienos krūtinė, kiaušinio baltumas ir liesos žuvys, tokios kaip jūrų lydekos.
Be raumenų augimo skatinimo, liesų baltymų suvartojimas yra svarbus siekiant užkirsti kelią ligoms, tokioms kaip aterosklerozė, didelis cholesterolis ir antsvoris.
