Nutraceutical yra maisto papildo rūšis, kurios sudėtyje yra bioaktyvių junginių, kurie buvo išgauti iš maisto ir kurie turi naudos organizmui, ir netgi gali būti naudojami kaip būdas papildyti bet kokios ligos gydymą.
Terminas „nutraceutical“ vartojamas tam tikrai maisto medžiagai, esančiai maiste, įvardyti, kuri nėra nei pats maistas, nei vaistas, pavyzdžiui, likopenas, kuris yra bioaktyvus junginys, kurį galima rasti pomidoruose, fitosteroliuose ir resveratrolyje, kurie yra vynuogių luobelės ir vynas.
Maistinių medžiagų sveiko maisto parduotuvėse ir vaistinėse galima rasti kapsulių, tablečių, paketėlių, maisto papildų pavidalu arba jų sudėtyje yra vaistinių preparatų, tačiau svarbu, kad vartojant vaistą vadovautųsi gydytojas arba dietologas, nes juose yra didelė koncentracija. sudėtyje, palyginti su pirminiu maistu, tai gali turėti pasekmių sveikatai.
Kam tai
Nutraceuticals yra bioaktyvūs junginiai, kurie gali būti naudojami organizmo poreikiams patenkinti. Jų galima rasti vienoje kapsulėje - maisto produktų derinyje. Kai kurie iš labiausiai paplitusių maisto produktų yra omega-3, likopenas, resveratrolis, fitosteroliai, probiotikai, vitaminai, mineralai ir skaidulos.
Atsižvelgiant į tai, kad nutarimai yra junginiai, dalyvaujantys keliuose organizmo procesuose, jie turi keletą privalumų ir gali būti nurodyti keliose situacijose, kurių pagrindinės yra:
- Cholesterolio lygio reguliavimas ir širdies bei kraujagyslių ligų vystymosi prevencija;
- Cukraus kiekio kraujyje reguliavimas, padedantis kontroliuoti ir užkirsti kelią diabetui;
- Pagerėjusi žarnyno veikla ir virškinimo trakto sveikatos stiprinimas;
- Pagerėjusi kaulų sveikata;
- Kraujospūdžio reguliavimas;
- Skydliaukės hormonų reguliavimas.
Nors tai gali turėti keletą požymių, svarbu, kad maisto produktai būtų naudojami laikantis dietologo nurodymų, nes tai, kad vartojant didesnį nei rekomenduojamas kiekį, gali sukelti pasekmes sveikatai. Be to, svarbu, kad naudojant maisto produktus būtų naudojami sveiki įpročiai, tokie kaip fizinis aktyvumas, sveika ir subalansuota mityba. Patikrinkite sveikos mitybos pranašumus.
Kuo skiriasi maisto produktai ir funkciniai maisto produktai?
Nepaisant to, kad veikia kūno funkcijos, mitybos produktai skiriasi nuo funkcinių maisto produktų. Funkciniai maisto produktai atitinka patį maistą, kuris jau yra vartojamas savo pavidalu, tuo tarpu maisto produktai yra medžiagos, išgaunamos iš maisto ir pateikiamos, pavyzdžiui, tablečių ar kapsulių pavidalu.
Be to, sveiki maisto produktai ir tie, kurie buvo praturtinti ar patobulinti siekiant padidinti jų naudą organizmui, laikomi funkciniais maisto produktais. Sužinokite daugiau apie funkcinius maisto produktus.
Galimas šalutinis poveikis
Maistiniuose produktuose yra didesnė junginių koncentracija, nei randama natūraliai maiste, todėl vartojimas be gydytojo ar dietologo rekomendacijos ar didesnis nei rekomenduojamas kiekis vartojimas gali turėti pasekmių sveikatai.
Taigi, atsižvelgiant į suvartotą maisto produktą, gali būti apsinuodijimo ar netoleravimo junginiui simptomų, padidėjusi inkstų akmenų susidarymo rizika ir sutrikusi organų funkcija, padidėjusi dujų gamyba, sąveika su vaistais, viduriavimas, diegliai ir vidurių pūtimas.
ar informacija buvo naudinga?
taip ne
Jūsų nuomonė yra svarbi! Parašykite čia, kaip galime patobulinti savo tekstą:
Turite klausimų? Jei norite atsakyti, spustelėkite čia.
El. Paštas, į kurį norite gauti atsakymą:
Patikrinkite patvirtinimo el. Laišką, kurį jums išsiuntėme.
Tavo vardas:
Apsilankymo priežastis:
--- Pasirinkite savo priežastį --- LigaGyvenk geriauPagalėk kitam asmeniui Įgyk žinių
Ar esate sveikatos specialistas?
NeFiziologasFarmacinė slaugytojaMitybos specialistasBiomedicinosFizioterapeutasGrožio specialistasKitas
Bibliografija
- ROBERTAS, Karlisonas. Nutraceuticals klinikinėje praktikoje: efektyvumas ir sveikata. Yra:
- REBELLO, Thiago José J.; FERNANDES, André Fillipe F.; FOLINO, Carolina H. ir kt. Funkciniai ir maistiniai maisto produktai: pasiūlymas mokyti mitybos, pagrįstas biochemijos mokymu. Daugiadisciplininis mokymo, tyrimų, pratęsimo ir kultivuojamo žurnalo Fernando Rodrigues da Silveira taikymo institutas. 3,6 tomas; 2014 m
- SILVA, Thaine M. S.; RODRIGUES, Luiza Z.; NUNES, Graciela L. ir kt. Bioaktyvių junginių kapsuliavimas kompleksiniu koacervavimu. Gamtos ir tiksliųjų mokslų centro žurnalas - UFSM. 37 tomas, 2015 m. 56–64
- GOMESAS, Andreja S.; MAGNUS, Karen; SOUZA, Alessandra H. S. Rizika ir nauda naudojant maisto produktus sveikatos stiprinimui. „Health and Development“ žurnalas. T. 11. 9 leidimas; 2017 m. 57–75
