Magnis taip pat yra svarbus komponentas raumenų susitraukimo veikimui ir reguliavimui.
Galima teigti, kad maistas yra geras šio mineralo šaltinis, kai jis turi bent 30 mg 100 g maisto.
Maisto šaltiniai magnio
- Vaisiai ir daržovės - avokadas, bananas, burokėliai, avinžirniai, džiovintos ugnies, žirniai, maniokas, lęšiai, okra, jūros dumbliai, razinos, sojos pupelės, špinatai, kopūstai.
- Grūdai ir dariniai - miežiai, granolos, avižos, rudieji ryžiai, kukurūzų sėlenos, ryžių sėlenos, kviečių gemalai, rugių miltai, trumpalaikiai grūdai, kukurūzų sėlenos, sveiki grūdai.
- Riešutai ir sėklos - moliūgų sėklos ir džiovintos saulėgrąžos, sezamas, migdolai, riešutai, žemės riešutai, pistacija, sojos ir riešutai.
- Kiti - melasa, žemės riešutų sviestas, sojos produktas (padažas, miltai, tofu), krevetės, austrė, kepimo milteliai, pieno milteliai.
DDR - 0, 3 gramo.
