Ožiuko pienas kūdikiui yra alternatyva, kai motina negali maitinti krūtimi, o kai kuriais atvejais, kai kūdikiui būdinga alergija karvės pienui. Taip yra todėl, kad ožkos piene nėra alfa S1 kazeino baltymo, kuris visų pirma yra atsakingas už karvės pieno alergijos vystymąsi.
Ožkos pienas panašus į karvės pieną ir turi laktozę, tačiau jis yra lengviau virškinamas ir turintis mažiau riebalų. Tačiau ožkų piene yra mažai folio rūgšties, taip pat vitamino C, B12 ir B6 trūkumas. Taigi tai gali būti vitaminų papildai, kuriuos turėtų rekomenduoti jūsų pediatras.
Norint suteikti ožkos pieną, reikia šiek tiek rūpintis, pvz., Virinant pieną mažiausiai 5 minutes ir sumaišant pieną šiek tiek mineralinio vandens ar virinto vandens. Kiekiai yra:
- 30 ml ožkos pieno naujagimiui per mėnesį + 60 ml vandens,
- Pusė stiklinio ožkos pieno kūdikiui 2 mėnesiai + pusė stiklinės vandens,
- Nuo 3 iki 6 mėnesių: 2/3 ožkos pieno + 1/3 vandens,
- Daugiau nei 7 mėnesiai: galite gaminti gryną, bet visada virtą ožkos pieną.
Ožkos pienas kūdikiui su refliuksu nerekomenduojamas, kai kūdikio refliuksas yra dėl karvių pieno baltymų vartojimo, nes, nors ožkų pienas geresnis virškinimas, jie yra panašūs, o šis pienas taip pat gali sukelti refliuksą.
Svarbu nepamiršti, kad ožkos pienas nėra ideali žaislo pieno pakaitalas, o prieš keisdami kūdikio mitybą svarbu patarti pediatrui ar dietologui.
Maistinė ožkos pieno informacija
Šioje lentelėje parodytas 100 g ožkų pieno, karvės pieno ir motinos pieno palyginimas.
| Komponentai | Ožkos pienas | Karvės pienas | Krūties pienas |
| Energija | 92 kcal | 70 kcal | 70 kcal |
| Baltymai | 3, 9 g | 3, 2 g | 1 g |
| Riebalai | 6.2 g | 3, 4 g | 4, 4 g |
| Angliavandeniai (laktozė) | 4, 4 g | 4, 7 g | 6, 9 g |
Be to, ožkų piene yra pakankamai kalcio, vitamino B6, vitamino A, fosforo, magnio, mangano ir vario, tačiau jis turi mažai geležies ir folio rūgšties, dėl to padidėja anemijos atsiradimo pavojus.
Žr. Kitas motinos pieno ir karvės pieno alternatyvas:
- Sojos pienas kūdikiui
- Dirbtinis pienas kūdikiui
