"Matcha" arbata gaminama iš jaunesnių žaliosios arbatos lapų, todėl ji turi daugiau koncentruotų savybių, yra daug antioksidantų ir turi stipraus termogeninio poveikio, skatina kalorijų deginimą ir padeda mažinti svorį. Be to, ši arbata taip pat puikiai tinka psichinės koncentracijos gebėjimų gerinimui.
Be arbatos, "Matcha" taip pat gali būti vartojamas kaip pyragaičių, duonos ir sulčių receptų ingredientas ir yra lengvai naudojamas kasdieniniame maiste. Rekomenduojama paros dozė yra 2-3 arbatiniai šaukšteliai matcha miltelių per dieną, kuris lygus 2 ar 3 puodelius arbatos paruoštos.
"Matcha" arbatos privalumai
"Matcha" arbata yra turtingesnė antioksidantų nei žalioji arbata, ir turi tokią naudą kaip:
- Padidinti metabolizmą, skatinant svorio mažėjimą;
- Užkirsti kelią tokioms ligoms kaip gripas, peršalimas ir vėžys;
- Priešlaikinio senėjimo prevencija;
- Kontroliuoti kraujospūdį;
- Gerinti nuotaiką ir koncentraciją.
Geras patarimas, kaip padidinti "Matcha" arbatos riebalų deginimą, yra po puodelio vartoti puodelį, nes tai padės išlaikyti aktyvesnį metabolizmą didinant svorio kritimą.
Kaip paruošti arbatą
"Matcha" parduodamas miltelių pavidalu, po paruošimo jis yra putojantis, šiek tiek kartaus. Štai kaip paruošti arbatą.
Ingredientai:
- 1 arbatinė šaukštelis "Matcha"
- 60-100 ml filtruoto arba išpilstyto vandens
Kaip paruošti: šildykite vandenį, kol prasideda pirmieji virimo burbuliukai, išjunkite šilumą ir palaukite šiek tiek šaldymo. Dar jau sumaišykite su "Matcha" milteliu, kol milteliai visiškai ištirps. Jei norite, kad arbatos skonis būtų lengvesnis, įpilkite daugiau vandens iki maždaug 200 ml.
Arbata taip pat įpilama cinamono ar imbiero skilimo, kad būtų galima sušvelninti skonį ir pagerinti arbatos priešuždegimines savybes.
Atogrąžų sultys su matcha
Kitas praktinis antioksidantų turtingas receptas yra tropinių sulčių su "matcha":
Ingredientai:
- 1/2 puodelio apelsinų sulčių
- 1/2 puodelio sojos pienas arba migdolai
- 1 arbatinis šaukštelis matcha
Kaip paruošti: supilkite visas ingredientus į maišytuvą ir tiekiame ledus, pageidautina be saldiklio.
Jei norite numesti svorio, pasitarkite su kitomis arbatomis, kurios padeda numesti svorį.
