Jodo neturinti dieta paprastai atliekama skydliaukės vėžio gydymo metu ir turėtų būti pradėta maždaug dvi savaites prieš jodo vartojimą. Kai kurie maisto produktai, kuriuos reikėtų vengti, kol gydymas radioaktyviuoju jodu baigsis, yra jūros vandens žuvis, jūros gėrybės ir kiaušinio trynys.
Jodo apriboja mityba, todėl skydliaukės ląstelės, įskaitant naviko ląsteles, kurios gali likti organizme po operacijos, tampa linkusios jodo. Taigi, kai radioaktyvusis jodas arba jodas 131 patenka į kūną, piktybiniai ląstelės sugerdo daug jodo ir galiausiai miršta, taip užbaigiant ligos gydymą.
Draudžiami maisto produktai
Jodo metu draudžiami maisto produktai, kurių jodas yra daug, kurių sudėtyje yra daugiau kaip 20 mikrogramų jodo vienai porcijai, pavyzdžiui:
- Joduota druska, būtina pažvelgti į etiketę, kad įsitikintumėte, jog druska neturi jodo;
- Perdirbti maisto produktai ;
- Jūrinės žuvys ir jūros dumbliai, įskaitant jūros dumblius, kurie ateina su suši;
- Jūros gėrybės, tokios kaip krevetės, omarai, jūros gėrybės, austriukai, kalmarai, aštuonkojai, krabai;
- Jūros kilmės maisto priedai, tokie kaip karageninai, agaras, alkinas, natrio alginatas, nori;
- Perdirbta mėsa, pvz., Kumpis, kalakutų krūtinė, moradela, dešra, dešra, jautiena, bekonas;
- Sojos pupelės ir šalutiniai produktai, tokie kaip tofu, sojos pienas, sojos padažas;
- Kiaušinio trynys, kiaušinių pagrindu pagamintos padažos, salotų padažai, majonezas;
- Sudėtyje esantys hidrinti riebalai ir perdirbti produktai, pavyzdžiui, sausainiai ir pyragaičiai;
- Sojų pupelių, kokosų, aliejaus palmių, žemės riešutų augaliniai aliejai ;
- Prieskoniai kubeliuose, kečupai, garstyčios, anglų padažas;
- Pienas ir pieno produktai, tokie kaip jogurtas, varškė, sūriai, sviestas, grietinė, išrūgų baltymai, kazeinas ir maisto produktai, kurių sudėtyje yra pieno produktų;
- Saldainiai, kurių sudėtyje yra pieno arba kiaušinio trynio;
- Makaronai: duona, sūrio duona, kepiniai, kurių sudėtyje paprastai yra druskos ar kiaušinio, sausainiai ir skrudinta duona su kiaušiniais, sausainiai ir pusryčių grūdai;
- Konservuoti vaisiai, sirupo ir sulčių milteliai arba pramoniniai;
- Daržovės : rapsukai, salierai, briselės kopūstai, kopūstai ir konservai, tokie kaip alyvuogės, palmių šerdys, marinuoti agurkai, kukurūzai ir žirniai;
- Gėrimai : matinės arbata, žalioji arbata, juodoji arbata, greita arba tirpi kava ir gaivieji gėrimai iš kolos;
- Dažai: vengti pramoninių maisto produktų, tablečių ir kapsulių raudonos, oranžinės ir rudos spalvos.
Šie maisto produktai nebus uždrausti visą gyvenimą, tik gydant ligą.
Vidutinis vartotojų maistas
Šiuose maisto produktuose vidutinis jodo kiekis yra nuo 5 iki 20 mikrogramų vienai porcijai.
- Šviežia mėsa: iki 170g vienai mėsos dienai, pavyzdžiui, vištienai, jautiena, kiauliena, aviena ir veršiena;
- Grūdai ir grūdai : duona be druskos, skrudinta duona, vanduo ir miltai, makaronai be kiaušinių, ryžiai, avižos, miežiai, miltai, kukurūzai ir kviečiai. Šie maisto produktai turėtų būti ne daugiau kaip 4 porcijos per dieną, kiekvienas iš jų turi būti maždaug 2 lazdelės makaronų arba 1 kepenų per dieną;
- Ryžiai: taip pat leidžiama 4 porcijas ryžių per dieną, geriausias variantas - basmati ryžiai. Kiekvienoje porcijoje yra apie 4 šaukštai ryžių.
Turinys ir jodas įvairiose maisto produktuose pagal auginimo vietą ir paruošimo vartojimui būdą, nes visada yra daugiau pranašumų ruošti ir gaminti maistą namuose, o ne valgyti ar pirkti jau paruoštą maistą prekybos centre.
Gyvūnai leidžiami
Norint pakeisti draudžiamą maistą gydant jodo terapiją, reikėtų rinktis šiuos maisto produktus:
- Nejonizuota druska ;
- Gėlavandenės žuvys ;
- Kiaušinio baltos spalvos ;
- Ankštiniai augalai : pupos, žirniai, lęšiai, avys;
- Riebalai : kukurūzų aliejus, rapsų aliejus, saulėgrąžų aliejus, alyvuogių aliejus, netirptas margarinas;
- Saldainiai : cukrus, medus, želė, želatina, saldainiai ir ledai iš vaisių be raudonos spalvos;
- Prieskoniai : švieži arba dehidruoti česnakai, pipirai, svogūnai, petražolės, kopūstai ir natūralūs žoleliai;
- Švieži, džiovinti vaisiai arba natūralios sultys, išskyrus maraschino vyšnias;
- Gėrimai : kavos ir nešvarios arbatos, gaivieji gėrimai be raudono dažo Nr. 3;
- Naminis kukurūzų be druskos.
Šie maisto produktai yra tokie, kuriuos galima vartoti per dvi savaites iki gydymo jodu terapija arba pagal gydytojo rekomenduojamą laiką.
Dieto meniu be jodo
Toliau pateiktoje lentelėje pateikiamas 3-dienų meningos dietos pasirinkimas jodo terapijai.
Maistas | 1 diena | 2 diena | 3 diena |
Pusryčiai | filtro kavos + 1 tapijoka su vištiena | 1 puodelio kavos filtras + kuskusas su malta jautiena | avižiniai dribsniai, pagaminti iš migdolų pieno |
Ryto užkandis | 1 minkytas arba virtas vaisius + 1 šaukštas avižinių dribsnių | 1 stiklinė žalių sulčių | 1 vaisius + 10 anakardžių riešutai |
Pietūs / vakarienė | 4 coleslaw + 2 coleslaw + vištienos naminis pomidorų padažas + salotos, pomidorų ir morkų salotos | salotų daržovės - baklažanai, špinatai, pomidorai, brokoliai, pipirai, pomidorai, svogūnai - pagardinti alyvuogių aliejumi, raudonėlėmis ir nejonizuota druska | žuvis (iš upės) į orkaitę su alyvuogių aliejumi ir skrudintos bulvytės arba Tati cukinijos makaronai su pomidorų ir raudonėlių ar baziliko |
Popietės užkandis | 1 stiklinė mango sultys + saldžios švelnios sausainys (be druskos) | Papajos vitaminas pagamintas iš kokoso pieno | Avokadas pagamintas iš avižinio pieno ir medaus |
Be maisto priežiūros, preparato paruošimo metu taip pat būtina vengti kai kurių vaistų, kurių sudėtyje yra jodo ir kosmetikos gaminių, tokių kaip nagų lakas, plaukų dažai ir įdegio losjonai. Sužinokite daugiau apie kitą radiologinio jodo priežiūrą ir poveikį organizme.
Peržiūrėkite šiuos ir kitus patarimus šiame vaizdo įraše: